Para un buen crujido por la mañana, aquí tienes la receta de una deliciosa granola.
2 cda(s). | Tahini |
2 cdta. | Curcumapulver |
2 cda(s). | semillas de sésamo blanco |
80 ml | sirope de agave |
30 g | Semillas de calabaza |
3 cda(s). | Aceite de coco |
50 g | Chips de coco |
50 g | Frutos de cáscara (pistachos y nueces) |
0,5 cdta. | Canela |
200 g | copos gruesos de espelta |
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Paso 1/6
Precalentar el horno a 180 °C.
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Paso 2/6
Mezclar todos los ingredientes secos para la granola en un bol grande.
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Paso 3/6
Añadir los ingredientes húmedos y mezclar bien.
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Paso 4/6
Colocar la granola en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y hornear durante unos 25-30 minutos hasta que esté dorada.
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Paso 5/6
A continuación, retirar del horno, dejar enfriar y verter en un tarro hermético.
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Paso 6/6
La granola puede conservarse durante varias semanas y sabe especialmente bien como muesli con yogur y fruta o como cobertura de platos de todo tipo.