Konserver

Beställ KoRo-produkter i konserver online

Visste du att vi är riktiga överlevnadsproffs? Du skulle kunna släppa av oss i heta öknar, djupa djungler eller på öde öar: vi tar oss an varje äventyr – även om vi bara följer det framför TV:n. Men med våra praktiska konserver i bagaget är vi – och förhoppningsvis snart du – alltid väl rustade. För de bästa äventyren upplever man på full mage. Våra konserver är perfekta både för överlevnadskitet och i skafferiet för vardagsbruk. I vår butik kan du snabbt och enkelt beställa konserver online och njuta av dina favoritprodukter längre!

Vad är konserver?

Ordet ”konservering” kommer från latinets ”conservare” (bevara) och används oftast när man pratar om mat. Att konservera innebär att göra livsmedel hållbara genom lufttät förpackning. Genom värmebehandling kan produkter bevaras i burk eller glas för lång hållbarhet. Mat i konserver kan klassas som hel-, halv-, torr- eller tropisk konservering beroende på behandlingen. Oavsett om det är frukt, grönsaker, kött, sura inläggningar, färdigrätter, soppor, torkade konserver, fryskonserver eller fisk i burk – allt du vill ha kan konserveras och bevaras för lång hållbarhet.

Användning av konserverade livsmedel

Våra konserver är perfekta till bakning och matlagning, då de flesta är redo att användas direkt. I vårt receptverktyg hittar du massor av idéer för att tillaga dessa mångsidiga delikatesser. Kolla gärna in vår pumpapuré på burk – krämig, naturligt söt och perfekt för höstens Pumpkin Spice Latte året om.

Till nästa curry kan du använda vår ekologiska kokosmjölk och vår mjuka jackfruit som ett trendigt köttalternativ. Eller gör en twist på surkål med vår veganska kimchi.

Glädje i burken!

Våra ekologiska kikärtor är inte bara fyllda med smak, utan också skratt (vi lovar!). Förutom torkade baljväxter har vi även ärtor, edamame och svarta bönor i burk. För den som gillar glasburkar finns också våra ekologiska lupiner i saltlake.

Camping med KoRo

Vad vore camping utan konserverad mat? Värm våra vita bönor i tomatsås på stormköket, eller laga en gryta med ekologiska kidneybönor eller svarta bönor. Perfekt för lägerelden är också våra kokta och vakuumförpackade kastanjer. Njut av dina favoriträtter oavsett om du är i naturen eller hemma i soffan.

Vanliga frågor om våra konserver

Hur konserveras livsmedel?

För att konservera livsmedel kan man använda sterilisering eller pastörisering. Vid pastörisering upphettas till cirka 100 °C, medan sterilisering sker över 100 °C. Genom lufttät förslutning elimineras mikroorganismer för lång hållbarhet. Konservburkar försluts med speciella maskiner och består vanligtvis av plåt, aluminium eller glas.

Hur länge håller KoRo-produkter i burk?

Hållbarhetsdatum finns på varje produkt. Förvaring i svalt och mörkt är att rekommendera, då hetta kan påverka hållbarheten. En skadad eller uppsvälld burk bör inte användas. Efter öppning, häll över innehållet i en annan behållare för bästa hållbarhet.

Har KoRo ekologiska konserver?

Absolut! Prova att göra egen hummus på våra ekologiska kikärtor, eller varför inte en lupinhummus på ekologiska lupiner i saltlake. För chili sin carne har vi ekologiska kidneybönor och ekologisk majs.

Upcycla konserver – DIY-tips!

Ät upp, diska ur och upcycla dina tomma konservburkar! Använd dem som färgglada blomkrukor, pennhållare eller till burkkastning på nästa kalas. Ge kreativiteten fritt spelrum och använd dina burkar på nytt!