Question 1

Combien de caféine contient une tasse de café ?

Accepted Answer

La quantité de caféine par tasse de café dépend bien sûr à nouveau de nombreux facteurs. Les grains robustes ont par exemple une teneur en caféine légèrement plus élevée que les grains arabica. La quantité de café, le degré de torréfaction et la méthode de préparation ont également une influence sur la teneur en caféine. En gros, on peut dire qu'une tasse de café contient entre 40 et 120 mg de caféine.

Question 2

Combien de café me faut-il pour une tasse de café ?

Accepted Answer

Nous ne pouvons pas le dire de manière générale, car chacun aime boire son café différemment. Certains l'aiment plus fort, d'autres un peu moins. Mais nous pouvons dire, à titre indicatif, que pour 100 ml de boisson, il faut utiliser environ 6 g de café en poudre ou en grains.

Question 3

D'où viennent les grains de café ?

Accepted Answer

Les grains d'arabica utilisés pour notre café Bio Crema proviennent du Mexique et du Pérou, tandis que la petite quantité de robusta provient d'Inde. Là-bas, les plantes sont cultivées en agriculture biologique.

Question 4

Puis-je boire du café pendant la grossesse ?

Accepted Answer

La consommation de café doit en tout cas être surveillée. Le café contient une quantité élevée de caféine, ce qui peut ne pas être bon pour le développement du nourrisson. De petites quantités de caféine, jusqu'à 200 mg (ce qui correspond à environ deux tasses de café), pourraient être acceptables pendant la grossesse. Mais il vaut mieux en discuter au préalable avec votre gynécologue. La consommation de café devrait également être légèrement limitée pendant la période d'allaitement, car un bébé peut avoir besoin d'un peu plus de temps pour éliminer la caféine absorbée dans le lait maternel en raison d'enzymes encore partiellement sous-développées.

Question 5

Est-il préférable d'acheter des grains de café moulus ou entiers ?

Accepted Answer

Cela dépend si vous possédez un moulin à café ou non. En règle générale, plus le café est fraîchement moulu, plus son goût est intense et aromatique. Mais si vous n’avez pas le temps ou que vous n’avez pas de moulin à café, notre café crème moulu vous rendra de loyaux services. Il est super délicieux et super pratique !

Numéro de produit	KAFFEE_013
Date de durabilité minimale (DDM)	19.12.2027
Origine	Mexiko, Peru (Arabica), Indien (Robusta)
Origine (Transformation)	Allemagne
Origine biologique	Nicht-EU-Landwirtschaft
Contenu	1 kg
Fabricant	KoRo
EAN / GTIN	4260654789775
Fiche de données	Spécification
Organisme de contrôle biologique et origine biologique	DE-ÖKO-039
Traces d’ingrédients	Traces d’ingrédients
Expédition	Délai de livraison hors d'Allemagne
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conseils de conservation	Conserver dans un endroit frais et sec
Ingrédients	100 % de grains de café entiers* *issus de l'agriculture biologique
Nom commercial	Grains de café entiers torréfiés biologiques
Note sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et l'emballage peuvent changer. Pour obtenir des informations exactes, veuillez consulter la description du produit.
Presse et revendeurs	Télécharger la photo recadrée

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