Question 1

Comment les noix de cajou grillées sont-elles produites ?

Accepted Answer

Saviez-vous que, du point de vue botanique, les noix de cajou ne sont pas vraiment des noix ? Le fruit du cajou contient des graines que nous connaissons sous le nom de noix de cajou. Lors de la récolte, la pomme de cajou est retirée de la tige de la plante et le noyau est libéré de son enveloppe. Nos noix de cajou restent entièrement naturelles et sont ensuite cuites au chaudron avec du sucre et une pincée de sel, jusqu'à ce qu'un magnifique glaçage caramélisé et croquant se forme.

Question 2

Puis-je manger des noix de cajou pendant la grossesse ?

Accepted Answer

Même pendant la grossesse, vous pouvez manger des noix de cajou sans problème. Comme nos noix de cajou sont cuites dans du sucre, vous devez veiller à ne pas consommer trop de sucre, surtout en cas de diabète gestationnel, et à ne prendre que de petites quantités de sucreries, en toute connaissance de cause.

Question 3

Comment faire soi-même des noix de cajou grillées ?

Accepted Answer

Pour caraméliser vous-même des noix de cajou, vous n'avez pas besoin d'une recette compliquée. Tout ce dont vous avez besoin, c'est de quelques noix de cajou entières et non traitées et d'un peu de sucre de canne brut. Il suffit de faire caraméliser le sucre à chaud avec un peu d'eau dans une poêle et d'y faire tourner les noix de cajou en remuant constamment. Vous pouvez également faire les noix au four ou au micro-ondes. Si vous voulez éviter le sucre raffiné, vous pouvez aussi recourir à des alternatives comme le miel, le sirop d'agave. Si le désordre dans la cuisine est trop important, il suffit d'opter pour nos noix de cajou grillées prêtes à l'emploi. Elles sont au moins aussi bonnes !

Question 4

Combien de calories contiennent les noix de cajou grillées ?

Accepted Answer

100 g de nos noix de cajou grillées au caramel salé contiennent 512 kcal. Avec une teneur en matières grasses de 26 g pour 100 g, les noix de cajou caramélisées contiennent moins de graisses que les autres variantes de noix glacées de notre gamme.

Question 5

Quelle est la particularité des noix de cajou caramélisées ?

Accepted Answer

Tout le monde sait faire des amandes grillées ! Nos nouvelles noix de cajou caramélisées font passer le jeu des noix grillées à un niveau supérieur. Pour que vous n'ayez plus jamais à choisir entre des noix salées et des noix sucrées, nous réunissons avec nos noix de cajou brûlées le meilleur des noix douces et beurrées et du caramel salé et sucré. Pour nos noix grillées, nous utilisons exclusivement des noix de cajou non traitées de la meilleure qualité. Nous renonçons délibérément à tout additif tel que les conservateurs et les exhausteurs de goût.

Question 6

Quelle est la durée de conservation des noix de cajou au caramel salé ?

Accepted Answer

La durée de conservation de nos noix grillées est d'au moins 12 mois si elles sont conservées correctement.

Question 7

Les noix de cajou grillées au caramel salé sont-elles vegan ?

Accepted Answer

Oui, nos noix de cajou grillées au caramel salé sont 100 % vegan. Les noix de cajou sont simplement glacées avec du sucre et une pincée de sel et ne contiennent donc aucun additif d'origine animale.

Question 8

Comment conserver les noix de cajou glacées ?

Accepted Answer

Pour que les noix de cajou brûlées se conservent le plus longtemps possible, il est préférable de les stocker dans un endroit frais et sec et de les protéger des rayons directs du soleil. Ainsi, le glaçage au sucre restera longtemps frais et croquant.

Question 9

Les noix de cajou grillées conviennent-elles aux chiens ?

Accepted Answer

Non, nos noix de cajou au caramel ne doivent pas être mangées par les chiens. Les noix contiennent du sucre, qui peut être nocif pour la santé des chiens. Par conséquent, si votre chien a mangé tout le paquet de noix caramélisées, le mieux est de consulter un vétérinaire.

Valeurs nutritionnelles moyennes	pour 100 g
Valeur calorique (en kJ/kcal)	2143 / 512
Graisse	26 g
Dont acides gras saturés	5.2 g
Glucides	57 g
dont sucre	46 g
Fibres alimentaires	2.4 g
Protéines	11 g
Sel	0.71 g

Numéro de produit	CASHEW_008_T12
Date de durabilité minimale (DDM)	01.06.2027
Origine	Inde, Vietnam
Origine (Transformation)	Grèce
Contenu	12 kg
Fabricant	KoRo
EAN / GTIN	4260654788815
Fiche de données	Spécification
Traces d’ingrédients	Traces d’ingrédients
Expédition	Délai de livraison hors d'Allemagne
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conseils de conservation	A conserver dans un endroit frais et sec et à l'abri de la lumière
Ingrédients	65 % noix de cajou, 34 % sucre, 1 % sel
Contamination croisée	Peut contenir des traces d'ARACHIDES, de FRUITS A COQUE et de SESAME.
Nom commercial	Noix de cajou caramélisées et salées
Note sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et l'emballage peuvent changer. Pour obtenir des informations exactes, veuillez consulter la description du produit.
Presse et revendeurs	Télécharger la photo recadrée

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