Question 1

Zijn azuki-bonen gezond?

Accepted Answer

Een gezonde of ongezonde levensstijl wordt niet bepaald door één enkel voedingsmiddel, maar door een evenwichtige en gevarieerde voeding. Daarom delen we onze producten niet in in categorieën zoals gezond of ongezond. Met onze azuki-bonen kunt u zich verheugen op een zoet-nootachtige peulvrucht die curry's, bowls, salades en soepen verrijkt met zijn unieke smaak.

Question 2

Hoeveel calorieën bevatten de bonen?

Accepted Answer

100 gram van de gedroogde biologische azuki-bonen bevatten 310 calorieën.

Question 3

Hebben azuki-bonen veel proteïnen?

Accepted Answer

Ja, onze azuki-bonen hebben een hoog eiwitgehalte met 20 gram eiwit per 100 gram. Alle voedingswaarden zijn te vinden in de tabel naast of onder de productbeschrijving.

Question 4

Waar worden azuki-bonen geteeld?

Accepted Answer

Azuki-bonen worden al 2000 jaar geteeld, hoofdzakelijk in China, Korea en Japan, en worden in de traditionele Chinese geneeskunde ook als geneeskrachtige planten gebruikt. De plant voelt zich bijzonder goed bij een gemiddelde jaartemperatuur van 15 tot 30 °C. Hij houdt echter niet van vorst. Hij houdt echter niet van vorst.

Question 5

Hoe smaken azuki-bonen?

Accepted Answer

Azuki-bonen smaken uniek zoet en nootachtig. Dit maakt ze bijzonder lekker in curry's, salades, kommen of soepen. Je kunt ze zelfs gebruiken in desserts, bijvoorbeeld om er ankopasta van te maken. Dit is een Japanse rode bonenpasta gemaakt van slechts twee ingrediënten. Het recept vindt u in de rubriek FAQ: "Kan ik er ankopasta mee maken?

Question 6

Hoe bewaar ik de azukibonen en hoe lang zijn ze houdbaar?

Accepted Answer

De azukibonen worden best bewaard op een droge plaats zonder direct zonlicht. Vervolgens kunnen de peulen direct na de productie gedurende ten minste 24 maanden worden opgeslagen. Op uw voordeelverpakking staat ook de houdbaarheidsdatum vermeld.

Question 7

Zijn de azuki-bonen biologisch?

Accepted Answer

Ja, onze azuki-bonen komen van biologische landbouw.

Question 8

Wat zijn azuki-bonen?

Accepted Answer

Azuki-bonen zijn rode bonen die op het eerste gezicht op kidneybonen lijken. Je kunt ze echter gemakkelijk van kidneybonen onderscheiden door de witte streep op hun schil. De peulvruchten smaken uniek zoet en nootachtig, en daarom kunt u ze gebruiken in salades, kommen of curry's, maar ook in desserts.

Question 9

Hoe bereid ik de biologische azuki bonen?

Accepted Answer

Week de azukibonen met vier keer de hoeveelheid water gedurende ongeveer 12 uur. Daarna grondig spoelen. Nu is het tijd om: Kook de azuki-bonen! Verwarm 500 ml per 50 g bonen. Zodra het water kookt, zet u het vuur laag en laat u alles met het deksel op de pan ongeveer 35 minuten sudderen. Daarna kunt u een beetje zout toevoegen.

Question 10

Wat zijn de recepten met azuki-bonen?

Accepted Answer

Azuki-bonen zijn een heerlijke toevoeging aan je favoriete curry's, salades, kommen of soepen. Je kunt ze gewoon gebruiken in plaats van kidneybonen of andere peulvruchten. Dankzij hun zoetheid zijn desserts en zoete gerechten ook heerlijk met azukibonen! Waarom probeer je de ancho pasta niet? U vindt het recept ervan in de productbeschrijving en onder het FAQ-item "Kan ik er ancho-pasta van maken?

Question 11

Kan ik er ancho pasta mee koken?

Accepted Answer

Zeker weten. Ankopasta is een zoete rode bonenpasta uit Japan. Hiervoor heb je nodig:

200 gram azuki-bonen (een nacht geweekt)
150 gram suiker (bijv. ruwe rietsuiker, kokosbloesemsuiker of een ander suikeralternatief)
optioneel: een snufje zout

Doe de geweekte azukibonen in een pan, bedek met water en kook kort. Giet vervolgens het water af en bedek de bonen met vers water (ongeveer een verhouding van 1:2) en kook ze gedurende ongeveer een uur tot ze zacht zijn. De waterverversing is nodig opdat de bonen nadien niet bitter smaken.

Wanneer de azukibonen zacht zijn, giet u het kookvocht af in een kom. Roer vervolgens de suiker en het zout door de azukibonen en pureer tot een pasta met een blender of staafmixer. Als u de consistentie te dik vindt, kunt u gewoon wat van het kookvocht erdoor roeren. U kunt de ancho pasta op zichzelf gebruiken, op brood of als basis voor andere desserts zoals brownies of mochis.

Gemiddelde voedingswaarden	per 100 g
Energie (in kj/kcal)	1312 / 320
Vetten	0.5 g
waarvan verzadigde vetzuren	0.2 g
Koolhydraten	50 g
waarvan suikers	2.4 g
Voedingsvezels	12.7 g
Eiwitten	20 g
Zout	0.01 g

Productnummer	HUELSEN_018
Ten minste houdbaar tot	31.07.2027
Herkomst	China
Herkomst (verwerking)	China
Inhoud	2 kg
Fabrikant	KoRo
EAN/GTIN	4260335836774
Gegevens	Specificatie
Biologische controle-instantie & Biologische herkomst	DE-ÖKO-006
Sporen van voedingsstoffen	Sporen van voedingsstoffen
Verzending	Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies	Koel, droog en donker bewaren
Ingrediënten	100 % adukibonen* *uit biologische landbouw
Kruisbesmetting	Kan PINDA'S, NOTEN en SESAMZAAD bevatten
Handelsnaam	Biologische adukibonen
Etiketnotitie	Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor exacte informatie.
Pers & resellers	Download bijgesneden foto

Bio azukibonen 2 kg

Nu kopen: Bio azukibonen 2 kg

Bestel nu zonder verzendkosten!

Klanten kochten ook

Maak je inbox tasty

Kwaliteit