Kaneelbroodjes gebakken havermout
Bereidingstijd:
Bak-/Kooktijd:
5 minutes
20 minutes
Kaneelbroodje als ontbijt? Geen probleem!
Stap 1/8
Verwarm de oven voor op 180 °C boven-/onderwarmte.
Stap 2/8
Meng haver, chiazaad, bakpoeder, banaan, proteïnepoeder en haverdrank in een blender tot een beslagachtige consistentie.
Stap 3/8
Meng voor de vulling de kokosyoghurt, vanille custardpoeder en wat kaneel in een kommetje.
Stap 4/8
Meng voor de topping 1 theelepel kaneel en kokosbloesemsuiker.
Stap 5/8
Doe ongeveer 2/3 van je havermoutmengsel in een ovenvaste kom en bedek de laag met een dun laagje van het kaneel-suikermengsel.
Stap 6/8
Leg dan je vulling in het midden en bedek met de rest van het deeg.
Stap 7/8
Voeg tot slot de rest van het kaneel-suikermengsel toe en bak ongeveer 15-20 minuten.
Stap 8/8
Als laatste stap kun je een "swirl" van kokosyoghurt maken als topping.
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)
