Kaneelbroodjes gebakken havermout

Gemakkelijk1 december 2025
Kaneelbroodjes gebakken havermout

Bereidingstijd:

Bak-/Kooktijd:

5 minutes
20 minutes

Kaneelbroodje als ontbijt? Geen probleem!

Ingrediënten voor

Stap 1/8

Verwarm de oven voor op 180 °C boven-/onderwarmte.

Stap 2/8

Meng haver, chiazaad, bakpoeder, banaan, proteïnepoeder en haverdrank in een blender tot een beslagachtige consistentie.

Stap 3/8

Meng voor de vulling de kokosyoghurt, vanille custardpoeder en wat kaneel in een kommetje.

Stap 4/8

Meng voor de topping 1 theelepel kaneel en kokosbloesemsuiker.

Stap 5/8

Doe ongeveer 2/3 van je havermoutmengsel in een ovenvaste kom en bedek de laag met een dun laagje van het kaneel-suikermengsel.

Stap 6/8

Leg dan je vulling in het midden en bedek met de rest van het deeg.

Stap 7/8

Voeg tot slot de rest van het kaneel-suikermengsel toe en bak ongeveer 15-20 minuten.

Stap 8/8

Als laatste stap kun je een "swirl" van kokosyoghurt maken als topping.

Bijpassende producten

Jules Radu
Jules Radu

Social Media & Creative Content

Misschien ken je Jules al van ons Instagramkanaal, waar ze de lekkerste en meest verrassende receptinspiratie met KoRo-producten deelt. En het mooie is: die recepten zien er niet alleen fantastisch uit! Omdat ons kantoor regelmatig verandert in een testkeuken en wij medewerkers maar al te graag als proefkonijnen dienen, kunnen we bevestigen: als Jules kookt, is het smullen geblazen! Naast het ontwikkelen van recepten houdt ze zich ook bezig met het bedenken en realiseren van video- en marketingprojecten. Met Jules aan het roer krijgt elk project een creatieve twist!

Dat Jules van haar hobby haar werk heeft gemaakt, blijkt wel uit haar favoriete bezigheden. In haar vrije tijd experimenteert ze er namelijk ook graag op los met nieuwe recepten. Op haar Instagramkanaal @beatreaze laat ze zien welke heerlijke creaties daaruit voortkomen. Ook haar gevoel voor esthetiek komt niet alleen van pas bij het mooi opmaken van gerechten. Jules heeft namelijk ook een zwak voor interieurdesign en is dol op bijzondere vintage lampen.

Lees meer over deze auteur