lasagnesoep

Gemiddeld9 februari 2019
lasagnesoep

Bereidingstijd:

Bak-/Kooktijd:

20 minutes
15 minutes

Iedereen kent pastasoepen. Eigenlijk is onze lasagnesoep niets anders. Maar door de rijke berglinzen, de fijne groenten en de heerlijke kruiden doet het bijna denken aan een stoofpotje. Afhankelijk van hoeveel groenten of lasagnevellen je toevoegt, hoe groter of kleiner de portie. We kunnen dit veganistische gerecht alleen maar aanraden.

Ingrediënten voor
2
Knoflookteentjes
0
Veganistische room om te koken
0
Citroen
0
Uipoeder
500 ml
Water
0
Groenten naar keuze
0
Knoflookpoeder

Stap 1/5

Snijd de groenten fijn.

Stap 2/5

Roer de groentebouillon door het kokende water.

Stap 3/5

Voeg al het andere toe aan de pan behalve de gistvlokken. Breek de lasagnevellen in stukken en roer ze erdoor.

Stap 4/5

Laat met het deksel op de pan sudderen tot de soep romig is.

Stap 5/5

Voeg de gistvlokken toe en serveer.

Bijpassende producten

Jules Radu
Jules Radu

Social Media & Creative Content

Misschien ken je Jules al van ons Instagramkanaal, waar ze de lekkerste en meest verrassende receptinspiratie met KoRo-producten deelt. En het mooie is: die recepten zien er niet alleen fantastisch uit! Omdat ons kantoor regelmatig verandert in een testkeuken en wij medewerkers maar al te graag als proefkonijnen dienen, kunnen we bevestigen: als Jules kookt, is het smullen geblazen! Naast het ontwikkelen van recepten houdt ze zich ook bezig met het bedenken en realiseren van video- en marketingprojecten. Met Jules aan het roer krijgt elk project een creatieve twist!

Dat Jules van haar hobby haar werk heeft gemaakt, blijkt wel uit haar favoriete bezigheden. In haar vrije tijd experimenteert ze er namelijk ook graag op los met nieuwe recepten. Op haar Instagramkanaal @beatreaze laat ze zien welke heerlijke creaties daaruit voortkomen. Ook haar gevoel voor esthetiek komt niet alleen van pas bij het mooi opmaken van gerechten. Jules heeft namelijk ook een zwak voor interieurdesign en is dol op bijzondere vintage lampen.

Lees meer over deze auteur