Niet op voorraad

Bio bruine linzen 2 kg

€ 10,50*

€ 5,25* per 1 kilogram

Prijzen incl. btw en excl. verzendkosten

Aangename aardse smaak
Lekker bijgerecht met groenten, rijst, stoofschotels en salades
Hoog eiwit- en vezelgehalte
Ideaal voor veganistische pasteitjes of bolognese
Van biologische landbouw

Dit product wordt verwacht op 10.04.2026.

Betaal na 30 dagen.

Koop nu: Bio bruine linzen 2 kg

"De goeden gaan in de pan, de slechten gaan in de pot" - wat een geluk dat dit een sprookje is en je hoeft onze hoogwaardige bruine linzen maar kort te wassen voor het koken! Bruine linzen zijn Duitslands meest verkochte linzensoort - en niet zonder reden: van stevige stoofschotels tot smeersels, de eiwitrijke peulvruchten vinden op verschillende manieren hun weg naar onze eettafel. Het is een goede zaak dat u bij ons meteen biologische bruine linzen kunt kopen in het voordelige voordeelpakket.

Bewerk bruine linzen als beignets of bolognese

De bruine Linzen wordt vooral in de Zwabische keuken gebruikt in het gerecht "Linzen met spaetzle". Maar als je alleen aan bruine linzen denkt in termen van deze Duitse specialiteit of stoofschotels en soepen, moet je eens rondkijken in andere keukens. De linzen kunnen als vegetarisch alternatief op een hamburger of in de inmiddels wijdverbreide linzenbolognese tot uitstekende beignets worden verwerkt. De peulvruchten zijn ook geweldig in Indiase curries of salades. Van linzen kan zelfs een grote spreiding worden gemaakt. Zoals je ziet, zijn er weinig grenzen aan onze bruine linzen - ze zijn een echt allround talent in de culinaire wereld.

Bereiding van bruine Linzen

Tijdens het koken barst de schil van de linzen open en komt de romige kern bloot te liggen. De bruine plaat linzen ontvouwen hun milde, licht nootachtige en aardse smaak. Voor de bereiding raden wij aan de linzen vooraf of 's nachts in voldoende water te laten weken. Dit verkort de kooktijd van 60 minuten tot ongeveer 30-40 minuten. Als dit voor jou nog te lang duurt, kun je het beste onze geschilde rode linzen gebruiken, die niet gedrenkt hoeven te worden.

Linzen als eiwitbron

Linzen hebben een hoog eiwit- en vezelgehalte en zijn daarom bijzonder populair bij een veganistisch of vegetarisch dieet. In tegenstelling tot veel ingeblikte bruine linzen gebruiken we geen kleur-, smaak- of conserveringsmiddelen. Ten opzichte van ingeblikte linzen heeft de gedroogde versie ook het voordeel dat onnodige verpakkingen kunnen worden bespaard. En dat betaalt zich bij ons dubbel en dwars terug: door het kopen van onze smakelijke plaatlinzen bespaart je geld door de voordelige afmetingen en vermijd je tegelijkertijd nog meer onnodig verpakkingsafval. Zoveel, zo goed - onze biologische bord linze hoort in elk huishouden thuis, want het is niet voor niets het best verkochte linzenras van Duitsland. Dus waar wacht je op? Koop nu onze biologische bruine linzen en leg een voorraad aan in jouw schappen!

Gemiddelde voedingswaarden	per 100 g
Energie (in kj/kcal)	1288 / 306
Vetten	1.5 g
waarvan verzadigde vetzuren	0.3 g
Koolhydraten	43 g
waarvan suikers	1 g
Voedingsvezels	18 g
Eiwitten	21 g
Zout	0.02 g

Linsen waschen und mit der 2,5-3-fachen Menge an Wasser zum Kochen bringen. Für 30-40 Minuten bei mittlerer Hitze kochen

Productnummer:	HUELSEN_034
THT	13.08.2027
Herkomst	Kazachstan
Herkomst (verwerking)	Turkije
Biologische herkomst	niet-EU Landbouw
Inhoud:	2 kg
Fabrikant	KoRo
EAN/GTIN	4260654789553
Gegevens	Specificatie
Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong	DE-ÖKO-001
Allergie-informatie	Uitleg sporenindicatie
Levering	Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlijn
Bewaaradvies	Koel en droog bewaren
Ingrediënten	!00% bruine Tellerlinzen* *van biologische landbouw
Kruisbesmetting	Kan sporen bevatten van GLUTEN, SOJA, NOTEN en SESAM.
Verkoopbeschrijving	Bio bruine linzen
Toevoeging etiket	Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie.
Pers & wederverkopers	Zakelijke foto's downloaden

Bio bruine linzen 2 kg - geschikte blogberichten

24-04-2019

Jouw guide voor veganistische vleesvervangers

Kom meer te weten over hoe divers vegan vleesalternatieven zijn en wat tempeh, tofu en dergelijke allemaal inhouden!

Hannah Rieder

Prijsontwikkeling

Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld

Alle informatie zonder garantie!

Bijpassende recepten

Middelmatig

10 Min.

Veganistische goulash

Jules Radu

Middelmatig

20 Min.

lasagnesoep

Jules Radu

Eenvoudig

15 Min.

Wintergroente

Jules Radu

Vragen & antwoorden: Bio bruine linzen 2 kg

Zoek in de FAQ sectie:

Bevatten bruine linzen gluten?

Linzen zijn van nature glutenvrij. Tijdens het bottelen kan echter kruisbesmetting met gluten optreden, aangezien onze bottelaar ook levensmiddelen verwerkt die gluten bevatten. Om die reden omschrijven wij onze bruine linzen niet als glutenvrij.

Bevatten de bruine linzen veel eiwit?

Ja, de bruine linzen hebben een hoog eiwitgehalte met 21 g per 100 g. Eiwit draagt bij tot de groei van spiermassa.

Wat is er zo speciaal aan de bruine linzen van KoRo?

Onze bruine linzen zijn biologisch geteeld en bevatten geen toevoegingen zoals olie, kleurstoffen, smaakstoffen of conserveringsmiddelen. Vanwege hun hoge eiwitgehalte zijn linzen een uitstekende aanvulling op een veganistisch of vegetarisch dieet. Maar door zijn vele verwerkingsmogelijkheden is de kleine peulvrucht ook in veel Duitse keukens niet meer weg te denken: Fritters, bolognese, stoofpotten, soepen, curry's, salades of smeersels zijn slechts een fractie van de gerechten die met bruine linzen kunnen worden bereid. Maar dat is nog niet alles: omdat wij met onze bulkverpakkingen handelsstadia overslaan en het daaruit voortvloeiende prijsvoordeel aan u doorgeven, bespaart u ook geld.

Waar komen de bruine linzen vandaan?

Onze bruine biologische linzen komen uit Kazachstan.

Is de peulvrucht biologisch?

Ja, onze bruine bord linzen komen van biologische landbouw.

Zijn de bruine linzen veganistisch?

Ja, onze bruine linzen zijn puur plantaardig en dus veganistisch. Afgezien van 100% bruine linzen, komt er letterlijk niets anders in onze tas.

Hoe moet ik de bruine linzen koken?

Als je bruine linzen gaat maken, week ze dan het liefst 3 tot 4 uur in heet water, of gewoon een nachtje. Hoe warmer het water, hoe korter ze hoeven te weken. Je kunt daarna het weekwater gebruiken of nieuw water pakken — kijk maar wat jij fijn vindt.

Voor het koken doe je ongeveer twee keer zoveel water als linzen in de pan en laat je ze zo’n 30 tot 40 minuten zacht pruttelen. Als je ze niet hebt geweekt, duurt het ongeveer een uur.

Hoe lang je ze precies laat koken hangt een beetje af van wat je ermee wilt. Voor een linzensalade of als bijgerecht waarbij ze nog een beetje bite mogen hebben, kun je ze korter koken. Dan kun je ook meteen zout toevoegen; daardoor blijven ze wat steviger.

En als je geen zin hebt in weken of lang koken: pak dan rode linzen. Die zijn gepeld, hoeven niet te weken en zijn veel sneller klaar.

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g bruine linzen?

100 g van onze bruine linzen bevat 306 kcal en 43 g koolhydraten. De exacte voedingswaarden van de bruine linzen vind je naast of onder de productbeschrijving en op de verpakking van het product.

Zijn bruine linzen gezond?

Bovenal is een evenwichtige en gezonde voeding gezond. Bruine linzen kunnen bijdragen aan een gezonde voeding met een hoog eiwit- en vezelgehalte. Eiwit bijvoorbeeld draagt bij tot de instandhouding van spiermassa en normale botten.

Wat is de houdbaarheid van de biologische linzen?

De bruine linzen zijn ongeopend ten minste 2 jaar houdbaar na verpakking. De houdbaarheid van bruine linzen hangt grotendeels af van de juiste opslag - koel en droog. Als de gedroogde linzen over de datum zijn, is dat geen reden om ze klakkeloos weg te gooien. De houdbaarheidsdatum (BBD) moet niet worden verward met de uiterste consumptiedatum. Het geeft slechts aan tot wanneer de eigenschappen van een levensmiddel zoals smaak, geur, kleur, consistentie en voedingswaarde ten minste onveranderd blijven. Wij bevelen altijd een visuele controle en, indien nodig, een geur- en smaaktest aan vóór consumptie.