Spring naar inhoud
Abonneer je op onze nieuwsbrief en ontvang 5% korting op je volgende bestelling!

Tofu-bowl

Eenvoudig 19 april 2021
Bereidingstijd:
20 Min.

Deze salade haalt je uit je lunchdip met zijn heldere kleuren en heerlijke ingrediënten.

1 Sesam
150 g Tomaten
250 g IJsbergsla
2 stuk Lente-ui
2 Sojasaus
100 g Quinoa
150 g Gurke
0,5 Öl
120 g Kidneybonen
1 Sesam
140 g Maar
1 stuk Kruidnagel
1 agavesiroop
  • Stap 1/3

    Snijd de tofu in blokjes en marineer 2 uur in 2 el sojasaus, 1 el agavesiroop en 2 teentjes knoflook.

  • Stap 2/3

    Verhit 1/2 theelepel olie in een koekenpan en bak de tofu op hoog vuur. Kook ondertussen de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de groenten en schik ze mooi in een kom. Doe de quinoa en tofu erbij.

  • Stap 3/3

    Roer voor de saus de olie, agavesiroop, sojasaus en sesamzaadjes door elkaar en giet dit over de kom.