Abonneer je op onze nieuwsbrief en ontvang 5% korting op je volgende bestelling!

Tijgernoot geschaafd 1 kg

€ 14,00*

Prijzen incl. btw en excl. verzendkosten

  • Zoete amandelsmaak
  • Fijn geschaafd
  • Uitstekend als ingrediënt in muesli en om te bakken
  • Hoog vezelgehalte (12 g/100 g)
  • Vegan
PayPal Logo

Betaal na 30 dagen.

Op voorraad, levertijd 3-5 dagen

Koop nu: Tijgernoot geschaafd 1 kg

Hazelnoten, walnoten, macadamianoten - al deze soorten noten ken je waarschijnlijk al. Maar heb je ooit gehoord van tijger noten? Nee? Let dan goed op, want deze bruine knobbeltjes ter grootte van een erwt hebben heel wat te bieden! In Afrika, waar de tijgernoten vandaan komen, worden zij al eeuwenlang gebruikt als een populair voedingsmiddel en geneesmiddel. Ook in Egypte en het Midden-Oosten wordt al lang gezegd dat ze een genezende werking hebben. Intussen zijn de "noten" echter ook in Europa aangekomen en zijn hier onder verschillende namen bekend. Misschien betekent de naam tijgernoot iets voor jou. Het kleine knobbeltje wordt tijgernoot genoemd vanwege zijn bijzondere uiterlijk: de tijgernoot is gestreept als een tijger!

Een noot voor mensen met een notenallergie?!

Je vraagt je waarschijnlijk af waarom we "noten" tussen aanhalingstekens zetten? Net als amandelen, cashewnoten en paranoten zijn tijgernoten eigenlijk helemaal geen noten, aangezien zij niet in hun dop van de boom vallen. In feite is de tijgernootplant een zure grassoort die eruitziet als gewoon gras en waarvan de wortels bruine knolletjes ter grootte van erwten vormen - de tijgernoten. Dit geeft ze een doorslaggevend voordeel, vooral voor degenen onder ons die aan allergieën lijden: zelfs als je een notenallergie hebt, kun je onze tijgernoten zonder aarzelen eten en ze gebruiken in de keuken en bij het bakken. Overigens danken de knollen hun naam deels aan de manier waarop ze groeien. "Aardamandel" omdat ze onder de aarde groeien en "amandel" omdat ze een beetje naar amandelen smaken. 

Gebruik geschaafde tijgernoten

De tijgernoot is rauw nauwelijks eetbaar, omdat hij zeer hard is en moeilijk te kauwen. Daarom worden ze meestal verwerkt. In Spanje is het traditioneel het hoofdingrediënt van de nationale drank Horchata de Chufa - een verfrissende, plantaardige tijgermelk met noten. Wij bieden tijgernoten aan in gedroogde vorm en in vlokken. Door hun lichte, natuurlijke zoetheid zijn ze perfect als ingrediënt in een tijgernotengranola met kaneel, als notenalternatief in zelfgemaakte muesli of voor het bakken van een amandel- en kersencrumbletaart. Maar je kunt ze niet alleen gebruiken als een noten- en graanvervanger in bakwaren en desserts. Ze smaken ook heerlijk als alternatief voor pinda's in korianderpesto, als topping op een groenteschotel of als knapperig broodbeleg voor vegan kipnuggets

Koop geschaafde tijgernoten

Het alternatief voor hazelnoten, walnoten & co. heeft je overtuigd en je wilt dit buitengewone bak- en kookingrediënt niet langer missen in je keuken? Bestel dan de gesneden tijgernoten in de praktische voordeelverpakking van 1 kg online. Zodat je niet zelf hoeft te tijgernoten, brengen wij de tijgernoot naar je toe!

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g
Energie (in kj/kcal) 1929 /  461
Vetten 24 g
waarvan verzadigde vetzuren 5.1 g
Koolhydraten 52 g
waarvan suikers 18 g
Voedingsvezels 12 g
Eiwitten 4.2 g
Zout 0.05 g
Productnummer: ERDMAND_002
THT 30.01.2026
Herkomst Niger
Herkomst (verwerking) Spanje
Inhoud: 1 kg
Fabrikant KoRo
EAN/GTIN 4260335837443
Gegevens Specificatie
Allergie-informatie Uitleg sporenindicatie
Levering Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies Bewaren op een koele, droge plaats uit de buurt van licht
Ingrediënten 100 % tijgernoten
Verkoopbeschrijving Geschaafde tijgernoot
Toevoeging etiket Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie.
Pers & wederverkopers Zakelijke foto's downloaden

Productie

Erdmandeln aus Niger:

Erdmandeln werden auch “Tigernüsse” oder “Chufas” genannt. Bereits im alten Ägypten wurden sie als Nahrungspflanze kultiviert. Sie gehören zur Gattung der Zypergräser, haben also entgegen ihres Namens nichts mit Mandeln oder Erdnüssen zu tun. Heute werden die Knollen sowohl im Mittelmeerraum, als auch in Ostindien und Brasilien angebaut. Ursprünglich kommen sie aber vermutlich aus Afrika. Hier sind auch unsere Erdmandeln beheimatet. In Niger ist fleißiges Wachsen angesagt!

Die Erdmandel-Ernte

Erdmandeln wachsen am liebsten in sandigem Boden. Zwischen April und Mai wird die Pflanze eingesetzt, bis September darf sie dann groß werden. Danach ist Trocknungszeit! Bis November oder Dezember trocknen die Erdmandeln unter der Erde auf den Feldern, bevor sie bis März des folgenden Jahres mit einer Erntemaschine geerntet werden.

Jetzt wird getrocknet!

Bis die Erdmandel so aussieht, wie auf diesem Bild, dauert es eine ganze Weile: Nach der Ernte wird das oberirdische Blattwerk maschinell entfernt. Danach wird die Erde abgesiebt und die übrig gebliebenen Knollen werden gewaschen. Jetzt wird wieder getrocknet, diesmal aber in einer großen Halle und für drei Monate. Die Erdmandeln werden regelmäßig gewendet, damit sie schön gleichmäßig trocknen. Nach dieser Beauty-Prozedur sind sie nun endlich verzehrfertig!

Erdmandeln: Gehobelt oder gemahlen?

Der letzte Schritt geht dafür umso schneller: Die Erdmandeln werden in unserem Werk in Spanien gehobelt bzw. gemahlen und sofort in unsere großen 1 kg-Vorteilspackungen abgefüllt. Jetzt sind sie bereit für Deine Koch- und Backaktionen!"

Prijsontwikkeling

Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld

Alle informatie zonder garantie!

Vragen & antwoorden: Tijgernoot geschaafd 1 kg
Geen zoekresultaten gevonden.
Ja, de gesneden tijgernoten zijn veganistisch. Onze amandelen, hazelnoten, pinda's en walnoten zijn trouwens ook uitstekend geschikt voor een veganistisch dieet.
Tigernoten komen oorspronkelijk uit Afrika, waar ze al eeuwenlang als voedsel en geneesmiddel worden gebruikt. Maar de knolletjes zijn ook in Europa en de VS aangekomen en zijn zeer populair als bak- en kookingrediënt. Onze gesneden tijgernoten worden geteeld in Niger en verwerkt in Spanje.
Ja! Met 12 g vezels per 100 g hebben tijgernoten een hoog vezelgehalte.
De noten komen het best tot hun recht op een droge, koele en tegen licht beschermde plaats in de ongeopende originele verpakking. Als je ze dit geeft, zijn ze minstens 15 maanden houdbaar.
Tijgernoten worden gekenmerkt door hun lichte zoetheid en hebben een smaak die aan amandelen doet denken.
Ja, u kunt de tijgernoten eten, zelfs als u allergisch bent voor noten. Waarom? Omdat tijgernoten eigenlijk helemaal geen noten zijn, maar een zure grassoort. Dus grijp ze met al je kracht!
Rauwe tijgernoten zijn zeer hard en moeilijk te kauwen. Daarom hebben we ze gedroogd en geschoren. U kunt ze dus uitstekend gebruiken als smakelijk ingrediënt voor allerlei recepten.
Op 100 g hebben de gesneden tijgernoten 461 kcal.
De tijgernoot is een zure grassoort en de pinda is een peulvrucht.
Dankzij hun lichtzoete smaak zijn de verwerkte tijgernoten heerlijk in granola, muesli of als bakingrediënt in een taart. Maar tijgernoten zijn ook geweldig in hartige recepten: ze geven een nootachtige smaak aan je pesto, ze zijn een heerlijke topping voor je groenteschotel en ze geven je vegan kipnuggets een knapperig broodje.
In principe zien wij geen reden waarom u uw stokstaartje geen tijgernoten zou mogen voeren. Wij zijn echter geen meerkat experts. Daarom is het beter een dierenarts om advies te vragen.
De tijgernoten groeien als kleine knobbeltjes op de wortels van de tijgernootplant onder de aarde. Ze smaken ook lichtjes zoet zoals amandelen: Aarde + amandelen = tijgernoten! Hun andere naam, tijgernoot, danken zij aan hun uiterlijk, omdat zij gestreept zijn als een tijger.

Wat anderen zeggen over Tijgernoot geschaafd 1 kg

4.8/5

171 Reviews


149
14
5
1
2

5 sterren

4 sterren

3 sterren

2 sterren

1 ster

Upload alleen afbeeldingen en video's met een maximale grootte van 4 MB / stuk. Toegestane formaten zijn: jpg, png, mp4, mov

Tevreden klanten

K

Katerina K.

03.07.2024

Lekker tussendoortje

Knapperig geroosterd, precies goed gekruid en niet te zout. Veel beter dan wat vettig, gefrituurd spul in zakjes. Mijn man wil ze eigenlijk niet delen met onze zoon, zo lekker zijn ze!

Kritische klanten

Anoniem

22.06.2021

Kwaliteit is prima, maar de smaak is erg zoet.

De kwaliteit van de amandelen is top, maar ze zijn duidelijk te zoet voor mij.

M

Marion S.

27.11.2024

Een wonderproduct, de tijgernoot

Een toevallige ontdekking, superkwaliteit, kan ook fijngehakt of verpulverd worden tot "meel", dat onze muesli enz. verrijkt met smaak en waardevolle voedingsstoffen, vezels en vitale stoffen evenals goede vetzuren.
A

Alexandria Virginia K.

11.11.2024

Eindelijk echte tigernootvlokken gevonden die niet helemaal fijngemalen aankomen

Super kwaliteit, erg lekker en knapperig. Hartelijk dank voor dit geweldige product ☺️
L

Linda K.

10.11.2024

Probeer nieuwe dingen. Alles is heerlijk bij KoRo!

Enorme zak, beste kwaliteit zoals altijd. Strooi de tigernoten in mijn muesli. Super smaak!
H

Helena E.

30.10.2024

Echt heel lekker. Smaakt als gewone amandelen, maar een beetje zoeter.

Echt heel lekker. Smaakt als gewone amandelen, maar een beetje zoeter.

Anoniem

20.10.2024

Geweldig om je eigen mueslimix samen te stellen

Geweldig om je eigen mueslimix samen te stellen
A

Angela S.

17.10.2024

Super noten alternatief

Ik ben dol op tijgernoten als alternatief voor noten! Bedankt voor dit heerlijke product.
S

Sandra W.

09.10.2024

Het is goed.

De volgende keer zou ik fijnere tigernoten verkiezen voor de muesli.

KoRo GmbH

09.10.2024

Hé, heel erg bedankt voor je feedback. Het spijt ons zeer dat het product niet 100% aan je verwachtingen voldeed. Je vindt zeker je persoonlijke favoriet in onze winkel. Het allerbeste van het KoRo-team :)

Anoniem

07.10.2024

Smaakt goed, precies zoals ik me had voorgesteld.

Heerlijk. Zoals in plakjes gesneden tigernoten horen te smaken.
S

Silvia M.

06.10.2024

Perfect voor muesli

Ik kan niet meer zonder in mijn muesli. Ze smaken lekker nootachtig en geven een beetje bite
C

Cristina M.

04.10.2024

uitstekende gorzen jammer dat niemand ze kent!

Ik kende geen peperkoek en ik werd er verliefd op. Ze smaken naar amandelen. In feite betekent Erdmandeln aardamandelen....

Bestelling gratis thuisbezorgd? 🤑

Voeg een net gelanceerd product toe aan je mandje en ontvang je hele bestelling gratis thuis! Iets nieuws proberen + gratis verzending = win win!

Klanten kochten ook