Açúcar de cana "panela" Bio | 1 kg

Alternativas de açúcar para pastelaria e cozinhados diversos

Ao contrário do açúcar que é extraído da beterraba, o sumo da cana de açúcar pode ser processado em diferentes graus. Por um lado, existe o açúcar refinado altamente processado, também chamado açúcar granulado ou açúcar doméstico, e por outro lado, o açúcar de cana inteiro. O nosso açúcar panela é de cana inteiro. O método de produção vem da América Central e do Sul e agora finalmente chegou aqui. Já era sem tempo ... porque pode ser utilizado como açúcar granulado comum para adoçar café ou chá, para cozinhar e cozer. O sabor a caramelo, ligeiramente frutado e maltado combina perfeitamente com pudim de arroz, panquecas e bolos, por exemplo, como o nosso delicioso cheesecake de banana. Se procuras substitutos ao açúcar, podemos recomendar xilitol ou - sem calorias - eritritol.

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