Granola crocante de tahini

Tempo de preparação:

Tempo para cozinhar / assar:

10 minutes

30 minutes

Para a crocância certa pela manhã, aqui está a receita de uma deliciosa granola.

Ingredientes para

Tahini

2 C. chá

Curcumapulver

sementes de sésamo branco

80 ml

30 g

50 g

50 g

Frutos secos (pistácios e nozes)

0.5 C. chá

Canela

200 g

flocos de espelta grosseiros

Passo 1/6

Pré-aquecer o forno a 180 °C.

Passo 2/6

Misture todos os ingredientes secos para a granola numa tigela grande.

Passo 3/6

Adicione os ingredientes húmidos e misture bem.

Passo 4/6

Coloque a granola num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno durante cerca de 25-30 minutos até ficar dourada.

Passo 5/6

Em seguida, retire do forno, deixe arrefecer e deite num frasco hermético.

Passo 6/6

A granola pode ser conservada durante várias semanas e sabe particularmente bem como muesli com iogurte e fruta ou como cobertura para pratos de todos os tipos.