Groselha preta liofilizada | 500 g

27,00 €*

54,00 €* por 1 kg

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

Vegan
Sem aditivos
Crocante
100 % groselha
Sem açúcar adicionado

Variedade

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Mil nomes, uma baga: cassis, groselha ou simplesmente groselha vermelha. As bagas pretas provavelmente lembram-te a tua infância, quando mordiscavas secretamente do grande arbusto no jardim do teu vizinho no verão. Agora podes ter esse gosto agridoce de groselha o ano inteiro connosco. E graças à liofilização, as nossas groselhas pretas são ainda mais saborosas do que as frutas recém-colhidas - e super crocantes.

Cheio de alegria

As groselhas pretas sentem-se em casa na Europa Central e são uma baga nativa cheia de vitaminas. Felizmente, estes nutrientes valiosos não se perdem durante o suave processo de liofilização. Isto faz das nossas estaladiças groselha uma ótima alternativa ao lanche das batatas fritas pouco saudáveis. O snack nunca foi tão divertido!

Versátil para usar

A leve acidez das groselhas tem um sabor único e transforma mesmo o iogurte natural simples num destaque de sabor num abrir e fechar de olhos. As groselhas liofilizadas também ficam bem como cobertura em tigelas de smoothie e quando cobrem bolos frutados.

O que há de especial nas nossas groselhas liofilizadas

As nossas groselhas pretas são colhidas quando maduras e depois suavemente liofilizadas. Isto dá-lhes um sabor particularmente intenso e elas ainda contêm os seus nutrientes valiosos. Nós não adicionamos nenhum açúcar ou conservantes adicionais às nossas groselhas. O processo de liofilização também assegura que as bagas azedas pequenas tenham uma longa vida útil - para que possas comer groselhas mesmo quando a estação termina. Para garantir uma dose dupla, oferecemos também os seus parentes vermelhos, além das nossas groselhas pretas.

Informação nutricional	por 100 g
Energia (kj/kcal)	989 / 237
Lípidos	1 g
dos quais ácidos gordos saturados	0 g
Hidratos de carbono	33 g
dos quais açúcares	33 g
Fibra	35 g
Proteína	6 g
Sal	0 g

Número de produto	JOHA_002
Prazo de validade	18.08.2026
Origem	Hungria, Lituânia, Polónia
Conteúdo	0.5 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260654783230
Ficha de dados	Especificação
Vestígios	Informação de vestígios alergénicos
Entrega	Tempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Modo de armazenamento	Manter em lugar fresco e seco.
Ingredientes	100 % groselha preta
Contaminação cruzada	Pode conter AMENDOIM, SÉSAMO e FRUTOS SECOS.
Descrição de venda	Groselha preta liofilizada
Nota	Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.
Imprensa & Revendedores	Fotos

	Groselha preta liofilizada \| 500 g	Groselhas vermelhas liofilizadas \| 500 g
Comentários	(96)	(75)
Preço	27,00 €*	25,50 €*
Número de artigo	JOHA_002	JOHA_001
Conteúdo	0,5 kg	0,5 kg
Preço base	54,00 €* / 1 kg	51,00 €* / 1 kg
koro_food_origin_countries	Hungria, Lituânia, Polónia	Dinamarca, Hungria, Polónia
Ingredientes	100 % groselha preta	100 % groselha vermelha
koro_nutrition_energy	237	254
Fibra dietética	35	22
koro_nutrition_sugar	33	30

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Perguntas & Respostas: Groselha preta liofilizada | 500 g

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Como é que armazeno as groselhas pretas liofilizadas e qual é o seu prazo de validade?

Antes de encomendares um quilo de groselhas pretas liofilizadas, queres naturalmente saber mais sobre o prazo de validade da fruta. Se armazenado num local fresco e seco, o seu pacote a granel de groselhas irá manter-se durante 1 ano e meio. A propósito, os nossos frascos Mason são perfeitos para armazenar bagas liofilizadas. Graças ao selo hermético, as frutas permanecem estaladiças durante muito tempo e também têm um aspecto decorativo quando embaladas no frasco.

Quais são as diferentes variedades de groselhas e quais as diferenças entre elas?

Quando se pensa em groselhas, pensa-se provavelmente em pequenas bagas pretas ou vermelhas que crescem em arbustos selvagens. Na verdade, as groselhas vêm em três cores: preto, vermelho e branco. Existem também outras variedades de groselhas cor-de-rosa e amarelo dourado, mas raramente se vêem. Independentemente da sua cor, as groselhas têm um sabor semelhante e são caracterizadas pelo seu sabor azedo. No entanto, diz-se que as groselhas vermelhas têm um sabor um pouco mais doce e as groselhas brancas um aroma a vinho.

O que é a liofilização e quais são as suas vantagens?

Na liofilização, o princípio da sublimação remove quase toda a água dos alimentos. A fruta é ultracongelada e colocada numa câmara de vácuo. O vácuo aí criado faz com que a água mude diretamente do estado sólido de gelo para vapor. Isto dá ao fruto uma consistência estaladiça, um sabor ainda mais aromático e uma longa duração de conservação. O processo de conservação de vitaminas preserva os nutrientes.

Quantas calorias e hidratos de carbono têm 100 g de groselhas pretas liofilizadas?

100 g de groselhas pretas liofilizadas contêm cerca de 275 kcal e 32,6 g de hidratos de carbono. Podes encontrar todos os valores nutricionais exatos das groselhas ao lado da descrição do produto e na embalagem.