Crispy Quinoa Vanilj Proteinbar (vegansk & glutenfri)

Lätt19 mars 2026
Draufsicht auf drei verschiedene Variationen von hausgemachten Crispy-Quinoa-Vanille-Protein-Riegeln auf braunem Backpapier. Links zwei mit dunkler Zartbitterschokolade überzogene Riegel, garniert mit getrockneten Granatapfelkernen. In der Mitte zwei in Kakaopulver gewälzte Riegel. Rechts zwei Riegel im Naturzustand, die die helle Textur aus gepufftem Quinoa, Soja-Crispies und roten Granatapfelkernen zeigen.

Förberedelsetid:

Gräddnings/tillagningstid:

15 minutes
2 hours

Har du inte hittat din drömbar än?\nIngen fara – vi visar dig hur du kan göra din egen proteinbar, vegansk, glutenfri och precis efter din smak! Tillsätt din favoritnötkräm, frystorkad frukt efter eget tycke och smak, sojaproteinkrisp och puffad quinoa för den perfekta knaprigheten. Klar på 15 minuter, kyl den kort och njut!

Ingredienser för

Steg 1/7

Blanda alla ingredienser utom granatäpplekärnor, choklad och kakao i en skål tills sojaproteinkrisp och puffad quinoa är jämnt täckta och en tjock smet bildas.

Steg 2/7

Vänd ner de frystorkade granatäpplekärnorna.

Steg 3/7

Pressa smeten i en rektangulär form klädd med bakplåtspapper.\n

Steg 4/7

Ställ in i frysen i minst 2 timmar eller över natten.

Steg 5/7

Ta sedan ut den och skär den i lika stora bitar.

Steg 6/7

Alternativt: Rulla barerna i smält mörk choklad eller kakaopulver, låt dem vara som de är eller dekorera dem efter behag med lite salt och extra granatäpplekärnor.

Steg 7/7

Hållbarhet: Överblivna barer kan förvaras i kylskåpet i några dagar eller i frysen i flera veckor.

Matchande produkter