Welke soorten tofu zijn er?

De bekendste soorten tofu zijn zijden tofu, natuurlijke tofu en gerookte tofu. Zijde tofu is bijzonder zacht en smeuïg. Dat is waarom het geweldig is voor veganistische desserts. Natuurlijke tofu is steviger en heeft kleine gaatjes. Het kan gemakkelijk worden gesneden of verkruimeld en is daarom zeer geschikt voor hartige gerechten. Gerookte tofu is rokerig en pittig. Een ideaal alternatief als je niet genoeg tijd hebt om je tofu zelf te marineren. Het is heerlijk in roerbakgerechten en stoofschotels als vleesvervanger.

Kan ik tofu rauw eten?

Ja, tofu kan ook rauw worden gegeten, want strikt genomen is het geen rauw product.

Hoe wordt de tofu lekker knapperig?

Snijd de tofu in plakjes of blokjes en bak ze met ruim olie ongeveer 3 minuten aan alle kanten. Sappig van binnen en krokant van buiten.

4.8(377)

Bio tofu rosso 200 g

€ 2,60€ 13,00 per 1 kilogram

Prijzen incl. btw plus verzendkosten

Intense kruidige smaak
Met een mediterraans tintje
Van biologische landbouw
In een fruitige tomatenmarinade
Ideaal voor kruidige bolognesesauzen of om salades te verfijnen

Variant

Hoeveelheid

Betaal na 30 dagen.

Direct beschikbaar, levertijd 5-6 werkdagen

Nu kopen: Bio tofu rosso 200 g

Gemiddelde voedingswaarden	per 100 g
Energie (in kj/kcal)	944 / 227
Vetten	17 g
waarvan verzadigde vetzuren	2.3 g
Koolhydraten	1.7 g
waarvan suikers	1.6 g
Voedingsvezels	2.9 g
Eiwitten	15 g
Zout	1.5 g

Productnummer	TOFU_005
Ten minste houdbaar tot	13.06.2027
Herkomst	Italië (sojabonen, tomatenpoeder)
Herkomst (verwerking)	Oostenrijk
Inhoud	0.2 kg
Fabrikant	KoRo
EAN/GTIN	4260654786507
Gegevens	Specificatie
Biologische controle-instantie & Biologische herkomst	AT-BIO-301
Sporen van voedingsstoffen	Sporen van voedingsstoffen
Verzending	Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies	Eenmaal geopend in de koelkast bewaren en binnen 2 dagen consumeren.
Ingrediënten	82 % TOFU* (SOJA, water, stollingsmiddel: nigari (magnesiumchloride)), water, 3 % tomatenpoeder, zout, appelazijn, paprika, rietsuiker, ui, knoflook, basilicum, oregano, tijm, chili, zwarte peper, zonnebloemolie* *uit biologische landbouw
Kruisbesmetting	Kan sporen van GLUTEN, SELDERIJ, SESAM en AMANDELEN bevatten
Handelsnaam	Bio tofu met tomatenpoeder en kruiden
Etiketnotitie	Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor exacte informatie.
Pers & resellers	Download bijgesneden foto