Appel-wortelbrood
Bereidingstijd:
Bak-/Kooktijd:
15 minutes
24 hours, 40 minutes
Een heerlijk recept voor een appel- en worteltaart met amandelen en speltmeel.
40 g
Speltvlokken1
Ei35 g
Erytritol100 g
Appelpulp90 ml
Water5 g
Bakpoeder80 g
geraspelte Karotte45 g
AmandelmeelStap 1/4
Meng de geraspte wortel met de appelpulp, stroop, ei en water.
Stap 2/4
Voeg dan alles toe aan de droge ingrediënten en meng tot een glad deeg.
Stap 3/4
Giet het mengsel in een klein broodvormpje (15 cm) en bak ongeveer 35-40 minuten op 170 graden.
Stap 4/4
Laat dan volledig afkoelen en laat een nacht trekken in de koelkast, haal dan pas uit de vorm.
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)
