Abonneer je op onze nieuwsbrief en ontvang 5% korting op je volgende bestelling!

Pasta met paprikapesto

Eenvoudig 16 november 2018
Bereidingstijd:
20 Min.
Bereidingstijd:
10 Min.

Pasta is echt feel-good voedsel. En eerlijk, wie houdt er niet van? Deze pesto is een geweldig zelfgemaakt alternatief voor klassieke pesto.

1 Kristalzout
2 Pijnboompitten
1 Basilicum
1 Balsamicoessig
120 Mail
2 rote Paprika
6 Walnoot helften
1 Peper
  • Stap 1/5

    Ontpit de paprika's en rooster de helften 20 minuten in de oven.

  • Stap 2/5

    Kook de pasta in gezouten water.

  • Stap 3/5

    Doe de geroosterde paprikahelften in een hoge bak met de overige pesto-ingrediënten en meng goed met een staafmixer.

  • Stap 4/5

    Laat de pesto afkoelen.

  • Stap 5/5

    Meng de pasta en pesto en serveer.