Bananbrød med chokolade
Forberedelsestid:
Bage-/tilberedningstid:
10 minutes
40 minutes
Dette søde brød kombinerer den himmelske kombination af banan og chokolade. Der er ikke mere at sige, bortset fra at jordnøddesmør måske passer perfekt som topping.
2 styk
modne bananer1 pose
Bagepulver20 g
Risprotein60 g
Öl100 ml
Mandelmælk1 drys
Vanillepulver1 drys
Salt1 spsk
Styrke100 g
Sukker25 g
Kakao1 spsk
Schokodrops140 g
MelTrin 1/4
Bland mel, risprotein, stivelse, bagepulver, salt, kakao, vaniljepulver og sukker.
Trin 2/4
Mos 2 modne bananer, og kom dem i melblandingen sammen med mandelmælk og olie, og bland.
Trin 3/4
Hæld dejen i en smurt/foret brødform, og vend chokoladedråberne i.
Trin 4/4
Bages derefter ved 175 °C top-/bundvarme i ca. 40 minutter.
