Stærkt affedtet Fairtrade-kakaopulver 500 g

115 kr.*

230 kr.* pr. 1 kg

Priser er inkl. moms, plus forsendelse

Vi har tilpasset produktstørrelsen, da råvarepriserne er steget

Intens, fyldig smag
100 % kakaobønner
Uden tilsat sukker*
Særligt let opløselig takket være reduceret fedtindhold**
Ideel til bagning og varm kakao

Varianter

Betal efter 30 dage.

På lager, leveringstid: 4-7 arbejdsdage

Køb nu: Stærkt affedtet Fairtrade-kakaopulver 500 g

Én ting er sikker: Kakao går aldrig af mode. Vores stærkt affedtede Fairtrade-kakaopulver er skabt til ægte chokoladeelskere, der vil have en fyldig, aromatisk smag baseret på 100 % kakaobønner. Uden tilsat sukker* og helt fri for farve-, smags- og konserveringsstoffer. Pulveret er alsidigt, nemt at bruge og klar til både planlagte bageprojekter og spontane dessertidéer. Med en stor pakke på 500 g har du rigeligt til at sætte fantasien løs i køkkenet.

Stærkt affedtet kakaopulver til bagning og varm kakao

Stærkt affedtet kakaopulver er en sand klassiker i det moderne køkken. Det er oplagt til veganske brownies, chokolademuffins, bananbrød og andre kager, hvor du ønsker en intens og markant kakaosmag. Til varm kakao opløses det let i både mælk og plantebaserede alternativer. Derudover kan det bruges i varme desserter, vafler og endda i udvalgte simreretter, hvor en lille smule kakao tilfører dybde og kompleksitet: For eksempel i en lækker chili sin (eller con) carne.

Hvad betyder stærkt affedtet kakaopulver?

Stærkt affedtet betyder ganske enkelt, at en stor del af kakaosmørret er fjernet under forarbejdningen. Resultatet er et kakaopulver med lavere fedtindhold**, intens kakaosmag og fremragende opløselighed. Ideelt til bagning og varm chokolade, hvor du ønsker en kraftig kakaotone og en ensartet konsistens.

Bemærk: Kakaopulveret er ikke egnet til råkost

*Indeholder naturligt sukker

**Ca. 48 % mindre fedt end svagt affedtet kakaopulver

Gennemsnitligt næringsindhold	per 100 g
Energi (i kj/kcal)	1289 / 308
Fedt	11 g
Heraf mættede fedtsyrer	6.5 g
Kulhydrater	12 g
Heraf sukkerarter	0 g
Kostfibre	31 g
Protein	21 g
Salt	0.3 g

Varenummer:	KAKAO_018
Bedst før	11.02.2027
Oprindelse	Dominikanske republik, Ecuador, Madagascar, Nicaragua, Peru, Sierra Leone, Tanzania, Uganda
Oprindelse (forarbejdning)	Holland
Indhold	0.5 kg
Producent	KoRo
EAN/GTIN	4255582818130
Datablad	Specifikation
Spor	Forklaring af sporhenvisning
Forsendelse	Forsendelsesinformationer
Virksomhed	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Opbevaring	Opbevares køligt, tørt og beskyttes mod lys
Ingredienser	100 % kakaobønner
Krydskontaminering	Kan indeholde GLUTEN, SOJA, MÆLK (LAKTOSE), JORDNØDDER, NØDDER og SESAM
Varebetegnelse	Stærkt affedtet kakaopulver, alkaliseret
Etikethenvisning	Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen.
Presse og forhandlere	Download billede uden baggrund

Prisudvikling

Sådan har prisen udviklet sig over tid

Alle oplysninger uden garanti!

Passende Rezepte

Nem

15 Min.

Draufsicht auf drei verschiedene Variationen von hausgemachten Crispy-Quinoa-Vanille-Protein-Riegeln auf braunem Backpapier. Links zwei mit dunkler Zartbitterschokolade überzogene Riegel, garniert mit getrockneten Granatapfelkernen. In der Mitte zwei in Kakaopulver gewälzte Riegel. Rechts zwei Riegel im Naturzustand, die die helle Textur aus gepufftem Quinoa, Soja-Crispies und roten Granatapfelkernen zeigen.

Sprød quinoa-vanilje-proteinbar (vegansk og glutenfri)

Artemis Chodzinski

Spørgsmål og svar: Stærkt affedtet Fairtrade-kakaopulver 500 g

Søg i FAQ-sektionen:

Hvordan opbevares kakaopulveret, og hvor længe kan det holde sig?

Kakaopulveret opbevares bedst på et køligt, tørt og mørkt sted. I uåbnet originalemballage kan det holde sig i 24 måneder.

Er det stærkt affedtet Fairtrade-kakaopulver vegansk?

Ja, selvfølgelig! Vores kakaopulver består af 100 % kakaobønner og er derfor perfekt til en rent vegetabilsk kost.

Hvor mange kalorier har 100 g kakaopulver?

100 g af vores stærkt affedtet kakao har 308 kcal. De nøjagtige næringsværdier for vores kakaopulver finder du ved siden af produktbeskrivelsen.

Hvad kan man lave med Fairtrade-kakaopulver med højt fedtindhold?

Med Fairtrade-kakaopulver med højt fedtindhold kan du gøre stort set alting mere chokoladeagtigt. Det er ideelt til bagning – fra brownies over bananbrød til muffins – og forfiner også smoothies, bowls eller vafler på et øjeblik. Takket være sin gode opløselighed er det også dejligt som drikkekakao. Og selv salte retter som chili drager fordel af en lille smule kakao for at give smagen mere dybde. Kort sagt: En ægte allrounder til det søde, det salte og alt derimellem.

Bemærk: Kakaopulveret er ikke egnet til råkost

Hvad forstås ved stærkt affedtet kakaopulver?

Med stærkt affedtet kakaopulver menes, at kakaoen har fået fjernet en stor del af kakaosmørret under forarbejdningen og produktionen. Svagt affedtet kakaopulver har et højere fedtindhold end stærkt affedtet kakaopulver og er derfor mindre opløseligt i koldt vand eller mælk. Derfor er stærkt affedtet kakaopulver bedre egnet til bagning. Mens kakaopulver med lavt fedtindhold har en ret mild, chokoladeagtig smag, er kakaopulver med højt fedtindhold kendetegnet ved sin lidt mere bitre smag.

Hvad er det særlige ved det stærkt affedtede Fairtrade-kakaopulver?

Hvad det særlige er ved vores stærkt affedtede Fairtrade-kakaopulver? Det er helt klart den intense, rene kakaosmag og den alsidige anvendelighed. Takket være det reducerede fedtindhold** opløses det særligt godt i mælk og plantebaserede drikke og giver en smuk, jævn konsistens samt en kraftig chokoladesmag ved bagning. Samtidig indeholder det hverken tilsat sukker, farvestoffer, smagsstoffer eller konserveringsmidler. Det er selvfølgelig også Fairtrade-certificeret.

**Ca. 48 % mindre fedt end let affedtet kakaopulver.