Question 1

Hvordan opbevares kakaopulveret, og hvor længe kan det holde sig?

Accepted Answer

Kakaopulveret opbevares bedst på et køligt, tørt og mørkt sted. I uåbnet originalemballage kan det holde sig i 24 måneder.

Question 2

Er det stærkt affedtet Fairtrade-kakaopulver vegansk?

Accepted Answer

Ja, selvfølgelig! Vores kakaopulver består af 100 % kakaobønner og er derfor perfekt til en rent vegetabilsk kost.

Question 3

Hvor mange kalorier har 100 g kakaopulver?

Accepted Answer

100 g af vores stærkt affedtet kakao har 308 kcal. De nøjagtige næringsværdier for vores kakaopulver finder du ved siden af produktbeskrivelsen.

Question 4

Hvad kan man lave med Fairtrade-kakaopulver med højt fedtindhold?

Accepted Answer

Med Fairtrade-kakaopulver med højt fedtindhold kan du gøre stort set alting mere chokoladeagtigt. Det er ideelt til bagning – fra brownies over bananbrød til muffins – og forfiner også smoothies, bowls eller vafler på et øjeblik. Takket være sin gode opløselighed er det også dejligt som drikkekakao. Og selv salte retter som chili drager fordel af en lille smule kakao for at give smagen mere dybde. Kort sagt: En ægte allrounder til det søde, det salte og alt derimellem.

Bemærk: Kakaopulveret er ikke egnet til råkost

Question 5

Hvad forstås ved stærkt affedtet kakaopulver?

Accepted Answer

Med stærkt affedtet kakaopulver menes, at kakaoen har fået fjernet en stor del af kakaosmørret under forarbejdningen og produktionen. Svagt affedtet kakaopulver har et højere fedtindhold end stærkt affedtet kakaopulver og er derfor mindre opløseligt i koldt vand eller mælk. Derfor er stærkt affedtet kakaopulver bedre egnet til bagning. Mens kakaopulver med lavt fedtindhold har en ret mild, chokoladeagtig smag, er kakaopulver med højt fedtindhold kendetegnet ved sin lidt mere bitre smag.

Question 6

Hvad er det særlige ved det stærkt affedtede Fairtrade-kakaopulver?

Accepted Answer

Hvad det særlige er ved vores stærkt affedtede Fairtrade-kakaopulver? Det er helt klart den intense, rene kakaosmag og den alsidige anvendelighed. Takket være det reducerede fedtindhold** opløses det særligt godt i mælk og plantebaserede drikke og giver en smuk, jævn konsistens samt en kraftig chokoladesmag ved bagning. Samtidig indeholder det hverken tilsat sukker, farvestoffer, smagsstoffer eller konserveringsmidler. Det er selvfølgelig også Fairtrade-certificeret.

**Ca. 48 % mindre fedt end let affedtet kakaopulver.

Gennemsnitlige næringsværdier	pr. 100 g
Energi (i kj/kcal)	1289 / 308
Fedt	11 g
heraf mættede fedtsyrer	6.5 g
Kulhydrater	12 g
heraf sukker	0 g
Kostfibre	31 g
Protein	21 g
Salt	0.3 g

Produktnummer	KAKAO_018
Bedst før-dato	06.06.2028
Oprindelse	Dominikanske republik, Ecuador, Madagascar, Nicaragua, Peru, Sierra Leone, Tanzania, Uganda
Oprindelse (forarbejdning)	Holland
Indhold	0.5 kg
Producent	KoRo
EAN/GTIN	4255582818130
Datablad	Specifikation
Næringsspor	Forklaring til sporingsmærkning
Forsendelse	Leveringstid uden for Tyskland
Virksomhed	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Opbevaring	Opbevares køligt, tørt og beskyttes mod lys
Ingredienser	100 % kakaobønner
Krydskontaminering	Kan indeholde GLUTEN, SOJA, MÆLK (LAKTOSE), JORDNØDDER, NØDDER og SESAM
Handelsnavn	Stærkt affedtet kakaopulver, alkaliseret
Etiketnote	Ingredienser, næringsværdier og emballage kan ændres. For nøjagtige oplysninger, se venligst produktbeskrivelsen.
Presse & forhandlere	Download frie billeder

Stærkt affedtet Fairtrade-kakaopulver 500 g

Køb nu: Stærkt affedtet Fairtrade-kakaopulver 500 g

Gør din indbakke velsmagende

Certificeret kvalitet