Frozen Joghurt

Let3. marts 2026
Gefrorener Joghurt auf einem mit Backpapier belegten Blech, getoppt mit getrockneten Drachenfruchtscheiben, Pistazien, frischer Minze und geschmolzener Ruby-Schokolade.

Forberedelsestid:

Bage-/tilberedningstid:

10 minutes
3 hours

Ingen is i fryseren og ingen ismaskine i skabet? Intet problem, vi har løsningen! Vores enkle opskrift på hjemmelavet frozen yoghurt bringer forfriskningen lige hjem til dig. Spekulerer du på, hvilken yoghurt du kan bruge til frozen yoghurt? Det bestemmer du helt efter eget valg – alt fra klassisk til vegansk er muligt. Der er heller ingen grænser for, hvad du kan bruge som topping: Uanset om det er frugtigt med frysetørrede jordbærskiver og tørret pitaya, en nøddeagtig finish eller smeltet chokolade – bare tag det, du synes smager godt.

Ingredienser til
500 g
naturyoghurt (eventuelt vegansk)
1 knivspids
vanilje
1 efter behov
dragefrugt, tørret
1 efter behov
pistacier, hakkede

Trin 1/4

Rør vanilje og agavesirup i yoghurten.

Trin 2/4

Hæld blandingen på en bageplade eller en tallerken, der er dækket med bagepapir, og glat den ud.

Trin 3/4

Som pynt kan man efter smag bruge for eksempel tørret dragefrugt, frysetørrede jordbærskiver, hakkede pistacienødder, frisk mynte eller smeltet ruby-chokolade.

Trin 4/4

Frys den i mindst 3 timer, og nyd den derefter!

Matchende produkter