Keto-kage
Forberedelsestid:
Bage-/tilberedningstid:
10 minutes
20 minutes
Du skal kun bruge fem ingredienser til denne kage. Så kom i gang med at bage!
Trin 1/6
Skil tre af de fire æg ad.
Trin 2/6
Pisk tre æggehvider med en knivspids salt. Når de begynder at skumme, hælder du forsigtigt erythritol over dem og fortsætter med at piske, indtil de er faste.
Trin 3/6
I en anden skål blandes de tre æggeblommer, det hele æg, melet og flormelissen, indtil alle klumperne er forsvundet (blandingen bliver lysere).
Trin 4/6
Vend forsigtigt æggehviderne i blandingen.
Trin 5/6
Læg dejen i en metalform beklædt med bagepapir.
Trin 6/6
Bag i ovnen ved 165 °C i 20 minutter.
