Økologisk tofu chili | 8 x 200 g

"Tofu har ingen smag" og "Det må være kedeligt at spise tofu hele tiden" er ting, du hører folk sige igen og igen. Måske tror du endda selv på det? Vi tror, at det kun er folk, der aldrig har spist god tofu, der siger sådan. Derfor har vi noget - både til dig og alle tofu-skeptikere: vores økologiske tofu i chili-variant! Køb chili-tofu nu, og lad dig fortrylle af den krydret-stærke proteinkilde! 

Chili-tofu – den vidunderlige verden af paprika

Chili og peberfrugt er - hvad deres udseende også antyder - begge frugter af arten spansk peber (capsicum annuum), der - sammen med blandt andet cayennepeber er en del af paprika-slægten (capsicum). Det vi kender som navnet på et dagligdags krydderi eller grøntsag er således en fællesbetegnelse for en lang række planter.
Selv den chili, som giver vores økologiske tofu sin karakteristiske varme, er i princippet bare en slags paprika. Men det, der adskiller den fra den almindelige peberfrugt, er naturligvis dens smag. Styrken af den brændende pebersmag afhænger af frugtens  indhold af alkaloidet capsaicin. En lille tommelfingerregel, du kan anvende, når du ved dit næste indkøb skal udvælge dig én af paprikarigets frugter,  er: "Jo mindre, desto stærkere" - de små frugter gemmer ofte på mest varme.

Er du til det krydrede, er vores chili-tofu helt sikkert noget for dig! Og hvis du har lyst til flere snacks med et lille spark, hvorfor så ikke prøve vores chili-riscrackers, ristede majskerner med chili eller vores krydrede cashewnødder? 

Lækre opskrifter med den økologiske tofu chili

Vores tofu med chili-smag er en rigtig allround-tofu: du kan stege eller koge den, servere den til sommerens grillfest eller bare nyde den alene på en skive brød. Til morgenmad kan du også bruge tofuen til en lækker scrambled tofu aka vegansk røræg - men med et ekstra spicy touch! Eller du kan udskifte sojakødet i vores veganske grøntsags-chili og på den måde forvandle tofu med chili om til chili med tofu. 

Køb økologisk chili tofu 

Det bedste ved vores tofu er, at den er økologisk og vegansk, og det er blot to af dens fantastiske egenskaber. Tofuen har også et højt proteinindhold (12 g/100 g) og skal takket være dens vakuumpakning ikke opbevares på køl før den åbnes og anvendes. Desuden får vi sojaen til vores økologiske tofu fra Østrig - det glæder regnskoven! Og du bliver glad, når du får det på din tallerken: Bestil vores økologiske chili-tofu i den praktiske 200 g-pakke nu!