Conocimiento
En nuestro blog encontrarás todo lo que necesitas saber sobre el tema "alimentación". Compartimos contigo recetas únicas que hacemos en cooperación con talentos y fans de KoRo y a través de nuestras entrevistas podrás descubrir más sobre temas como alimentación saludable y sobre cómo se ha fundado la empresa.
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Explorando a fondo: la cadena de suministros de KoRo
Para KoRo es importante mostrar de manera transparente nuestras cadenas de suministro y acortarlas donde sea posible para permitir que nuestra clientela pueda tomar una decisión consciente en cuanto a nuestros productos. Cuando decimos “acortar cadenas de suministro” sabemos que surgen muchas dudas y por esto en este artículo queremos aclarar a qué nos referimos con esto, qué es lo que de momento podemos hacer y dónde hay posibilidades de mejorar. Dado que KoRo es una empresa relativamente joven en el mercado, estamos conscientes de que no es perfecta y nos encontramos en camino a lograr formas de comercio directas y cadenas de suministro transparentes. En este artículo te queremos mostrar cuáles son los desafíos a los que nos hemos enfrentado en este camino, porqué la transparencia de nuestras cadenas de suministro es importante y cómo afrontamos este tema.
Un vistazo a la cadena de suministro: ¿de dónde provienen los anacardos de KoRo?
Nuestros anacardos troceados son uno de los productos más vendidos pues son un alimento versátil en la cocina: pueden usarse perfectamente para dar un toque crujiente a tu muesli, para cocinar o simplemente como tentempié. En este artículo queremos contarte más sobre el origen de nuestros anacardos y nuestra colaboración con productores de África.
Un poco de sabiduría culinaria: copos de soca
"¡Bueno, soca es, ejem, algo así! ¿Qué tienen en la tienda KoRo?", pensará al descubrir nuestros copos de soca en la gama. A continuación le explicaremos cómo, dónde, por qué y qué son los copos de soca.
Un viaje a través de las culturas y sus ceremonias del té
El té, probablemente la bebida caliente más conocida del mundo. Comenzó hace miles de años en Asia, donde se originó la planta del té Camellia sinensis. Dato curioso: después del agua, el té es la bebida más consumida en el mundo. ¿Qué otros secretos tiene el té? ¡Sigue leyendo!
Conozca: Perlcouscous
Como entusiasta culinario en el largo viaje por los mares gastronómicos, conoce el cuscús, por supuesto, y lo tiene a bordo en el envase de 1,5 kg. Pero, ¿ha oído hablar de la nueva perla en el océano de la cocina?
Vitamina A
Mucha gente conoce ya las vitaminas del grupo B, así como las vitaminas C y D, pero ¿qué es la vitamina A? Se podría decir que es la A de todoterreno, antioxidante o de la salud ocular. Aquí puede saber exactamente en qué consiste esta vitamina y cómo puede cubrir sus necesidades diarias.
Vitamina D: la "vitamina del sol
A partir de octubre, los días se vuelven más fríos y cortos y preferimos volver a acurrucarnos en el acogedor sofá en lugar de estirar la piel en una manta de picnic al sol. Pero a partir de octubre, no sólo las tardes acogedoras en casa se convierten en un problema, sino también la vitamina D. Descubre aquí en qué consiste este nutriente, también conocido coloquialmente como la vitamina del sol.
Vitamina C: ¿fuerte contra los resfriados?
Se dice que la vitamina C reduce la tos, los resfriados y los dolores de garganta y previene los catarros, pero ¿es eso cierto? Averigüe aquí la respuesta a esta pregunta y qué más puede hacer la vitamina C.
Informe de impacto Der KoRo
Hemos pasado meses escribiendo y recopilando datos para presentarles hoy con orgullo nuestro primer Informe de Impacto. Impacto: ¿qué? No te preocupes si no sabes de qué estamos hablando y por qué puede interesarte como cliente y amante de la mantequilla de frutos secos: ¡KoRo Blog te ha pillado! Te explicaremos qué puedes leer en este informe y por qué hemos puesto tanto esfuerzo en él.
Shrinkflation: cuando las empresas juegan con el tamaño de los envases
La inflación nos acompaña al supermercado: no sólo parece que todo es el doble de caro y que la cesta de la compra está sólo la mitad de llena. Lo que hacen entonces algunas empresas se llama shrinkflation. El contenido se encoge mientras que el envase mantiene el mismo tamaño.
Todo sobre: Proteína
Para muchos, las proteínas en polvo, las barritas y similares son el tentempié ideal para después del entrenamiento. Pero, ¿ayudan realmente a mantener tus ganancias? Una cosa es cierta: las proteínas, y especialmente los aminoácidos esenciales que contienen, son vitales. Suena drástico, pero que no cunda el pánico: En la mayoría de los casos, puedes cubrir fácilmente tus necesidades de proteínas con una dieta equilibrada. Aquí encontrarás todos los datos, consejos y trucos sobre las proteínas.
No es papel todo lo que reluce
Hablemos con sinceridad: crear paquetes amistosos con el medioambiente es todo un desafío. En este artículo te explicamos como nos hemos decidido por envases de plástico y no de papel.
¿Qué ocurre con los alimentos por caducar en KoRo?
Si ya te has preguntado qué pasa con las populares cremas de frutos secos si no se venden tan rápido como pensábamos, o sobre qué hace KoRo contra el desperdicio de alimentos, este artículo es para ti.
Diferentes tipos de vinagre
En este artículo encontrará una comparación de los vinagres de manzana, de brandy, de hierbas y balsámico.
Un canto de alabanza a la pera
Las estanterías de los supermercados están llenas de manzanas todo el año. Pero cualquiera puede comer manzanas. ¿Y las peras? Incluso el antiguo poeta Homero describió la pera como un regalo de Dios, y el Sr. von Ribbeck de Fontane no se cansaba de esta dulce fruta. Le mostraremos lo que puede hacer con esta fruta gourmet y le contaremos más cosas sobre esta infravalorada fruta de hueso. Quizá la pera vuelva a su carro de la compra más a menudo.