Lentejas marrones BIO 2 kg

Las lentejas marrones son las más conocidas y no es de extrañar. Esta legumbre rica en proteína es una delicia tanto en guisos como en cremas para untar. Qué suerte que puedas comprarlas en KoRo en el paquete económico de 2 kg.

Albóndigas o boloñesa de lentejas

Aunque la manera tradicional de comer lentejas sea en guisos, hay muchas más maneras de prepararlas. Las albóndigas de lentejas, al igual que la boloñesa de lentejas, están riquísimas y son una alternativa vegetariana a la carne. Esta legumbre también es una delicia en el curry indio o en ensaladas. ¡Incluso puedes preparar crema para untar! Como puedes ver, no hay límites para nuestras lentejas.

Preparar las lentejas

Cuando se cuecen, la piel de las lentejas se abre y su núcleo cremoso queda al descubierto. Las lentejas marrones tienen un sabor suave con un toque ligero a frutos secos y a tierra. Para prepararlas, se recomienda dejarlas en remojo toda la noche. Esto hace que el tiempo de cocción sea de 30-40 minutos en lugar de 60. Si todavía te parece demasiado tiempo, nuestras lentejas rojas peladas son lo que necesitas, ya que no se tienen que dejar en remojo.

Fuente de proteína

Las lentejas marrones tienen un alto contenido en proteína y fibra, por lo que son perfectas para dietas veganas o vegetarianas. A diferencia de muchas lentejas marrones en bote, no utilizamos colorantes, aromatizantes ni conservantes. Además, al comprar nuestras lentejas, ahorrarás dinero gracias al gran paquete de 2 kg, pero también ahorrarás envases innecesarios. ¿A qué esperas? Compra ya nuestras lentejas marrones ecológicas y llena tu despensa con este manjar.