Chocolate blanco

Fácil23 de febrero de 2019
Chocolate blanco

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción/horneado:

5 minutes
1 hour

El chocolate no siempre tiene que tener una enorme porción de azúcar industrial. Si haces tu propia tableta de chocolate, sabes exactamente qué ingredientes contiene. Nuestra receta de chocolate blanco, por ejemplo, está endulzada con azúcar de flor de coco y sirope de agave. El resultado final es un dulce exquisito, ¡para regalar o para disfrutar!

Ingredientes para
60 g
manteca de cacao
1
Haba tonka
60 g
Coco

Paso 1/5

Derretir al baño maría la manteca de cacao, el puré de coco y el aceite de coco hasta obtener una masa lisa y líquida.

Paso 2/5

Sacar del baño maría y mezclar todos los demás ingredientes. Mezclar bien.

Paso 3/5

Ahora vierta la mase líquida en uno (o varios) molde(es) de silicona.

Paso 4/5

Meter en la nevera durante al menos 1 hora para que la mezcla se endurezca.

Paso 5/5

A continuación, dejar a temperatura ambiente durante un rato para que se desarrolle todo el aroma. Ahora ya puede disfrutar.

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Jules Radu
Jules Radu

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Probablemente conoces a Jules por sus videos en nuestras redes sociales donde muestra cómo preparar distintas recetas con productos de KoRo. Las recetas de Jules no solo se ven bien; dado que muchas veces la oficina se convierte en una cocina de prueba, tenemos el privilegio de probar sus creaciones y podemos confirmar que todo lo que cocina Jules es sabroso. Además de desarrollar recetas, Jules también se encarga de grabar videos y planificar proyectos de marketing.

Jules ha hecho de sus hobbies su trabajo: en su tiempo libre siempre está preparando recetas nuevas (cuyos resultados puedes ver en su cuenta de instagram @beatreaze). Además, su buen gusto también se puede ver en la forma en que presenta sus ideas culinarias y snacks en el plato. A Jules también le encantan el diseño de interiores y las lámparas vintage.

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