Deja atrás los untables cargados de azúcar: esta crema combina el dulzor natural de los dátiles con el aroma tostado de las avellanas y un toque de canela. Tendrás una crema para untar ideal para tus tostadas matutinas sin azúcar industrial ni aceites.
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Paso 1/4
Tuesta las avellanas en el horno a 160 °C durante 10–15 minutos y deja que se enfríen.
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Paso 2/4
Mientras tanto, remoja los dátiles en agua caliente para ablandarlos y facilitar el triturado.
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Paso 3/4
Introduce todos los ingredientes en un procesador de alimentos y tritura hasta obtener una pasta homogénea. Si deseas una textura más suave, añade un chorrito de bebida vegetal.
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Paso 4/4
Guarda la crema en un tarro hermético en la nevera y consúmela en los siguientes 7 días.
