Espaguetis carbonara veganos

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción/horneado:

30 minutes

45 minutes

¿Alguien ha dicho bacon? Si se te hace la boca agua pensando en el bacon, pero sigues una dieta vegetariana/vegana y buscas una alternativa vegetal, ¡no digas más! Tenemos la solución para ti si te encanta el aroma y el sabor picante y ahumado del bacon pero quieres disfrutar de la clásica opción vegetal: ¡los bocaditos veganos de bacon Mühlen! Su sabor es increíblemente delicioso, ¡especialmente con espaguetis carbonara veganos!

Ingredientes para

1 paquete

Bocaditos de bacon veganos

cebolla amarilla, finamente picada

Dientes de ajo picados

250 ml

crema vegana

2 cda(s).

Copos de levadura

1 cdta.

Kala Namak

2 cda(s).

zumo de limón fresco

0.5 manojo

perejil fresco picado

1 pizca

Sal y pimienta

280 g

Pasta + 1 cazo de agua para pasta

Paso 1/5

Preparar los Mühlen Bacon Bites veganos siguiendo las instrucciones del envase.

Paso 2/5

Sofreír la cebolla y el ajo. Vierta la nata vegana y añada el zumo de limón.

Paso 3/5

Sazonar con copos de levadura, kala namak, sal y pimienta y cocer a fuego lento brevemente.

Paso 4/5

Mezclar la pasta cocida con la salsa, añadiendo aproximadamente 1 cucharón de agua de la pasta para conseguir una consistencia especialmente cremosa. Incorporar aproximadamente la mitad de los Mühlen Bacon Bites veganos.

Paso 5/5

Sirve la pasta en los platos y cubre con los bocaditos veganos de beicon Mühlen restantes, pimienta y perejil fresco.

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Jules Radu

Social Media & Creative Content

Probablemente conoces a Jules por sus videos en nuestras redes sociales donde muestra cómo preparar distintas recetas con productos de KoRo. Las recetas de Jules no solo se ven bien; dado que muchas veces la oficina se convierte en una cocina de prueba, tenemos el privilegio de probar sus creaciones y podemos confirmar que todo lo que cocina Jules es sabroso. Además de desarrollar recetas, Jules también se encarga de grabar videos y planificar proyectos de marketing.

Jules ha hecho de sus hobbies su trabajo: en su tiempo libre siempre está preparando recetas nuevas (cuyos resultados puedes ver en su cuenta de instagram @beatreaze). Además, su buen gusto también se puede ver en la forma en que presenta sus ideas culinarias y snacks en el plato. A Jules también le encantan el diseño de interiores y las lámparas vintage.

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