Macarrones con queso veganos

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción/horneado:

20 minutes

3 minutes

Los macarrones con queso probablemente resulten familiares a todos los amantes de la cocina estadounidense. Se trata de pasta que luego se hornea con queso. Nosotros hemos modificado un poco esta receta tradicional y hemos desarrollado una alternativa completamente sana y sin queso. Además, hemos añadido un toque culminante a todo el asunto, porque también hemos interpretado el plato de pasta como gofres. ¡Diviértete probándolo!

Ingredientes para

50 g

Cebolla

60 ml

Bebida de avena

100 g

Zanahorias

1 cdta.

pimentón en polvo

1 cdta.

Sal

30 g

Copos de levadura

200 g

Patatas

Archivos

4 cda(s).

Coconutmilch

200 g

Fideos

50 g

Anacardos

Paso 1/5

Hervir las patatas y las zanahorias en una olla con agua hasta que estén blandas.

Paso 2/5

Preparar la pasta al dente.

Paso 3/5

Mezclar todos los ingredientes restantes, así como las patatas y las zanahorias, en una batidora hasta obtener una "salsa de queso" cremosa.

Paso 4/5

Mezclar la pasta con la salsa.

Paso 5/5

Colocar en una gofrera y hornear durante unos 2-3 minutos.

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Jules Radu

Social Media & Creative Content

Probablemente conoces a Jules por sus videos en nuestras redes sociales donde muestra cómo preparar distintas recetas con productos de KoRo. Las recetas de Jules no solo se ven bien; dado que muchas veces la oficina se convierte en una cocina de prueba, tenemos el privilegio de probar sus creaciones y podemos confirmar que todo lo que cocina Jules es sabroso. Además de desarrollar recetas, Jules también se encarga de grabar videos y planificar proyectos de marketing.

Jules ha hecho de sus hobbies su trabajo: en su tiempo libre siempre está preparando recetas nuevas (cuyos resultados puedes ver en su cuenta de instagram @beatreaze). Además, su buen gusto también se puede ver en la forma en que presenta sus ideas culinarias y snacks en el plato. A Jules también le encantan el diseño de interiores y las lámparas vintage.

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