Pan de platano y frambuesa

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción/horneado:

15 minutes

1 hour, 20 minutes

A más tardar cuando el aroma a pan dulce se extiende por la habitación, queda claro: las frambuesas y el plátano combinan a la perfección.

Ingredientes para

300 g

Banane

0.5 cdta.

Azúcar vainillado

50 g

Xilitol

320 g

Harina (trigo sarraceno)

1 cda(s).

Gotas de chocolate

160 ml

Bebida vegetal (avena)

1 cda(s).

Mezcla de frutos secos

Polvo de hornear

2 tazas

Frambuesas congeladas

Paso 1/5

Triturar los plátanos hasta hacerlos puré.

Paso 2/5

Mezclar todos los ingredientes (excepto las bayas) hasta obtener una masa homogénea.

Paso 3/5

Incorporar con cuidado las frambuesas.

Paso 4/5

Verter la masa en un molde engrasado y cubrir con una mezcla de frutos secos o gotas de chocolate, por ejemplo.

Paso 5/5

Hornear a 140 °C durante 40 minutos, después tapar y hornear otros 20 minutos.

Productos relacionados

Jules Radu

Social Media & Creative Content

Probablemente conoces a Jules por sus videos en nuestras redes sociales donde muestra cómo preparar distintas recetas con productos de KoRo. Las recetas de Jules no solo se ven bien; dado que muchas veces la oficina se convierte en una cocina de prueba, tenemos el privilegio de probar sus creaciones y podemos confirmar que todo lo que cocina Jules es sabroso. Además de desarrollar recetas, Jules también se encarga de grabar videos y planificar proyectos de marketing.

Jules ha hecho de sus hobbies su trabajo: en su tiempo libre siempre está preparando recetas nuevas (cuyos resultados puedes ver en su cuenta de instagram @beatreaze). Además, su buen gusto también se puede ver en la forma en que presenta sus ideas culinarias y snacks en el plato. A Jules también le encantan el diseño de interiores y las lámparas vintage.

Lee más sobre la autora o el autor