Fácil
10 de junio de 2020
Tiempo de preparación:
15 min
Tiempo de elaboración:
1 h
Tiempo de reposo/horneado:
20 min
A más tardar cuando el aroma a pan dulce se extiende por la habitación, queda claro: las frambuesas y el plátano combinan a la perfección.
| 300 g | Banane |
| 0,5 cdta. | Azúcar vainillado |
| 50 g | Xilitol |
| 320 g | Harina (trigo sarraceno) |
| 1 cda(s). | Gotas de chocolate |
| 160 ml | Bebida vegetal (avena) |
| 1 cda(s). | Mezcla de frutos secos |
| 1 | Polvo de hornear |
| 2 tazas | Frambuesas congeladas |
-
Paso 1/5
Triturar los plátanos hasta hacerlos puré.
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Paso 2/5
Mezclar todos los ingredientes (excepto las bayas) hasta obtener una masa homogénea.
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Paso 3/5
Incorporar con cuidado las frambuesas.
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Paso 4/5
Verter la masa en un molde engrasado y cubrir con una mezcla de frutos secos o gotas de chocolate, por ejemplo.
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Paso 5/5
Hornear a 140 °C durante 40 minutos, después tapar y hornear otros 20 minutos.
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