Pasta con pesto de pimentón

Name: Pasta con pesto de pimentón
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pizca Sal de cristal; 2 cda(s). Piñones; 1 puñado(s) Albahaca; 1 cda(s). Balsamicessig; 120 Correo; 2 unidad(es) pimienta; 6 Mitades de nuez; 1 pizca Pimienta

Fácil 25 de marzo de 2025

Tiempo de preparación:

20 min

Tiempo de elaboración:

10 min

La pasta es un alimento que te hace sentir bien. Y, sinceramente, ¿a quién no le gustan? Este pesto es una estupenda alternativa casera al pesto clásico.

Ingredientes para

1 pizca	Sal de cristal
2 cda(s).	Piñones
1 puñado(s)	Albahaca
1 cda(s).	Balsamicessig
120	Correo
2 unidad(es)	pimienta
6	Mitades de nuez
1 pizca	Pimienta

Paso 1/5
Descorazonar los pimientos y asar las mitades en el horno durante 20 minutos.
Paso 2/5
Cocer la pasta en agua con sal.
Paso 3/5
Colocar las mitades de pimiento asado en un recipiente alto con el resto de los ingredientes del pesto y mezclar bien con una batidora de mano.
Paso 4/5
Dejar enfriar el pesto.
Paso 5/5
Mezclar la pasta y el pesto y servir.

Pasta con pesto de pimentón

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