Peanutcups
Tiempo de preparación:
10 minutes
¿Mantequilla de cacahuete con el relleno que prefieras? Parece el tentempié ideal para el entretiempo.
Paso 1/3
Derretir el aceite de coco y mezclar con el eritritol y la harina de cacahuete utilizando un batidor.
Paso 2/3
Vierta 2/3 de la mezcla en moldes para magdalenas y cubra cada uno con 1 cucharadita del relleno.
Paso 3/3
Cubrir con el resto de la mezcla de cacahuetes y dejar cuajar en el frigorífico.
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