Pudin de trigo sarraceno y macadamia
Tiempo de preparación:
10 minutes
El pudin de macadamia y trigo sarraceno es la mezcla perfecta entre un batido rápido y el desayuno clásico. Cuando se trata de sustitutos de la avena, poca gente recurre al trigo sarraceno, la quinoa, el amaranto o el arroz. Sin embargo, son buenas alternativas sin gluten. Este delicioso pudin se prepara en un abrir y cerrar de ojos.
Paso 1/2
Ponga el trigo sarraceno en un recipiente y déjelo en remojo toda la noche en agua suficiente.
Paso 2/2
Mezclar bien los cereales remojados, la leche de macadamia y el azúcar de flor de coco en una batidora hasta obtener una mezcla homogénea.
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