sopa de lasaña

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción/horneado:

20 minutes

15 minutes

Todo el mundo conoce las sopas de pasta. Básicamente, nuestra sopa de lasaña no es otra cosa. Sin embargo, las ricas lentejas de montaña, las finas verduras y las deliciosas especias hacen que casi recuerde a un guiso. Dependiendo de cuántas verduras o láminas de lasaña añada, mayor o menor será la ración. No podemos sino recomendar este plato vegano.

Ingredientes para

0 al gusto

1 cda(s).

2 cdta.

250 ml

2 dientes

Dientes de ajo

3 cda(s).

Copos de levadura

0 al gusto

Nata vegana para cocinar

0 al gusto

Limón

0 al gusto

Cebolla en polvo

500 ml

Agua

60 g

Lentejas de montaña

0 al gusto

Verduras a elegir

0 al gusto

Ajo en polvo

Paso 1/5

Pica las verduras.

Paso 2/5

Añadir el caldo de verduras al agua hirviendo.

Paso 3/5

Añadir todo lo demás a la olla excepto los copos de levadura. Rompe las láminas de lasaña en trozos e incorpóralas.

Paso 4/5

Cocer a fuego lento con la tapa puesta hasta que la sopa esté cremosa.

Paso 5/5

Añadir los copos de levadura y servir.

Productos relacionados

Jules Radu

Social Media & Creative Content

Probablemente conoces a Jules por sus videos en nuestras redes sociales donde muestra cómo preparar distintas recetas con productos de KoRo. Las recetas de Jules no solo se ven bien; dado que muchas veces la oficina se convierte en una cocina de prueba, tenemos el privilegio de probar sus creaciones y podemos confirmar que todo lo que cocina Jules es sabroso. Además de desarrollar recetas, Jules también se encarga de grabar videos y planificar proyectos de marketing.

Jules ha hecho de sus hobbies su trabajo: en su tiempo libre siempre está preparando recetas nuevas (cuyos resultados puedes ver en su cuenta de instagram @beatreaze). Además, su buen gusto también se puede ver en la forma en que presenta sus ideas culinarias y snacks en el plato. A Jules también le encantan el diseño de interiores y las lámparas vintage.

Lee más sobre la autora o el autor