Tortitas de verano
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción/horneado:
15 minutes
20 minutes
Con el agradable dulzor de los dátiles, la fruta fresca y la excitante cobertura, estas tortitas veraniegas aportan un soplo de aire fresco a tu desayuno.
1 pizca
Sal35 g
Harina de espelta1 cdta.
Polvo de hornear3
Fechas0 al gusto
Gotas de chocolate1 cdta.
Vinagre de manzana15 g
Harina de coco0 al gusto
Sirope de arce100 ml
Bebida de avena0 al gusto
Mandelmus1 pizca
Canela0 al gusto
Chips de cocoPaso 1/4
Mezclar la harina de espelta, la bebida de avena, los dátiles, la harina de coco, la sal y la canela en una batidora.
Paso 2/4
Dejar reposar la masa en el frigorífico durante 15 minutos.
Paso 3/4
Añadir el vinagre de manzana y la levadura en polvo.
Paso 4/4
Disponer las tortitas en un plato y decorar con fruta fresca, trocitos de coco, puré de frutos secos y gotas de chocolate.
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