Zanahorias al horno con hummus

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción/horneado:

5 minutes

25 minutes

Las verduras al horno cubiertas con delicioso hummus y aderezo de tahini negro no sólo tienen un aspecto precioso, sino que además saben de maravilla.

Ingredientes para

1 cdta.

Comino

2 cda(s).

luz tahine

1 pizca

Sal

1 cda(s).

Agua

1 manojo

Zanahorias

2 cda(s).

Copos de levadura

Muskat

1 unidad(es)

Cebolleta

2 cda(s).

Tahini negro

1 cda(s).

Aceite de oliva

2 cda(s).

Vinagre de manzana

1 cda(s).

Essig balsámico

1 cda(s).

Mostaza medio picante

0.5 manojo

Petersilie

400 g

Garbanzos

1 pizca

Pimienta

Paso 1/4

Mezclar todos los ingredientes del hummus en una batidora hasta que quede cremoso.

Paso 2/4

Untar las zanahorias con aceite, sal y pimienta y hornearlas a 180ºC hasta que estén bien hechas.

Paso 3/4

Mezclar todos los ingredientes del aliño en un bol.

Paso 4/4

Cúbralo todo bien y disfrute.

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Jules Radu

Social Media & Creative Content

Probablemente conoces a Jules por sus videos en nuestras redes sociales donde muestra cómo preparar distintas recetas con productos de KoRo. Las recetas de Jules no solo se ven bien; dado que muchas veces la oficina se convierte en una cocina de prueba, tenemos el privilegio de probar sus creaciones y podemos confirmar que todo lo que cocina Jules es sabroso. Además de desarrollar recetas, Jules también se encarga de grabar videos y planificar proyectos de marketing.

Jules ha hecho de sus hobbies su trabajo: en su tiempo libre siempre está preparando recetas nuevas (cuyos resultados puedes ver en su cuenta de instagram @beatreaze). Además, su buen gusto también se puede ver en la forma en que presenta sus ideas culinarias y snacks en el plato. A Jules también le encantan el diseño de interiores y las lámparas vintage.

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