Preparado para pan de semillas | 600 g
- Centeno y espelta
- Con masa madre
- Rinde dos panes
- Solo añade agua
- Alto en proteínas
Variedad
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La hora de la cena cobra un sentido completamente nuevo cuando el aroma a pan recién horneado inunda el hogar. Olvida las esperas interminables y prepárate para disfrutar de una corteza oscura extremadamente crujiente que resguarda un interior tierno y colmado de semillas selectas. Este preparado combina la autenticidad del pan artesanal con la comodidad moderna, logrando una textura compacta y un sabor tradicional que conquista desde el primer bocado.
Hacer pan casero de centeno y espelta con masa madre
Nuestra receta equilibra variedades de cereales clásicos como la espelta y el centeno con una generosa selección de lino, sésamo y pipas de girasol. El secreto reside en la masa madre de centeno deshidratada y fermentada previamente, que aporta ese matiz aromático e intensamente rústico sin complicaciones. Con 40 g de proteínas y 10 g de fibra por cada 100 g, este preparado garantiza un resultado sublime con un valor nutricional excepcional.
El acompañamiento perfecto para tus recetas
Al mantener un perfil aromático sutil y elegante, cada rebanada se convierte en el soporte ideal para untar nuestra crema de tomate y albahaca o una jugosa crema de berenjena. Si te apasiona la variedad, descubre también nuestro pan proteico para ampliar tus opciones culinarias. Solo necesitas mezclar el contenido con agua para obtener dos panes espectaculares. ¡Hazte con el tuyo y despierta la creatividad en tu cocina!
| Información nutricional media | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético (kJ/kcal) | 1819 / 435 |
| Grasa | 18 g |
| de las cuales saturadas | 2.7 g |
| Hidratos de carbono | 21 g |
| de los cuáles azúcares | 3.3 g |
| Fibra alimentaria | 10 g |
| Proteína | 40 g |
| Sal | 2.1 g |
Instrucciones de uso
| Número de producto | BROT_007 |
| Origen | Hungría (gluten de trigo), Austria (harina de soja, soja triturada) |
| Origen (procesamiento) | Alemania |
| Contenido | 0.6 kg |
| Fabricante | KoRo |
| EAN/GTIN | 4255582821222 |
| Ficha de datos | Especificaciones |
| Trazas | Información sobre trazas |
| Envío | Plazo de entrega fuera de Alemania |
| Empresa | KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Recomendaciones de almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco |
| Ingredientes | PROTEÍNA DE TRIGO, HARINA DE SOJA, SOJA TRITURADA, HARINA INTEGRAL DE ESPELTA, semillas de lino, semillas de girasol, SÉSAMO, HARINA DE CENTENO, SALVADO DE TRIGO, levadura seca, sal, HARINA DE MALTA DE CEBADA, masa madre deshidratada (HARINA DE CENTENO fermentada) |
| Contaminación cruzada | Puede contener HUEVOS, LECHE (LACTOSA) y FRUTOS DE CÁSCARA |
| Nombre comercial | Preparado para la elaboración de pan de cereales |
| Nota de la etiqueta | Los ingredientes, valores nutricionales y envases pueden cambiar. Para obtener información exacta, consultar la descripción del producto. |
