Banaanimuffinssit mustikoilla ja maapähkinällä
Valmistusaika:
Paisto-/kypsennysaika:
Kaikki pitävät muffinseista, ja pienet leivonnaiset ovat helppoja valmistaa ja käytännöllisiä. Tässä versiossa yhdistyvät makea banaani, mehukkaat mustikat ja maapähkinä. Tuloksena on kuohkeat, hedelmäiset banaanimuffinssit. Ne ovat hyvää vaihtelua tavalliselle aamiaiselle, loistava välipala tai jälkiruoka. Pidä hauskaa niiden leipomisessa!
Vaihe 1/6
Sekoita ensin pellavansiemenet veteen (munan korvike).
Vaihe 2/6
Sitten voit sekoittaa kuivat aineet keskenään.
Vaihe 3/6
Muussaa banaanit ja sekoita ne vaahterasiirapin ja pellavansiemenen (kananmunan korvike) kanssa.
Vaihe 4/6
Lisää banaaniseos kuivien ainesten joukkoon ja sekoita mustikat joukkoon.
Vaihe 5/6
Kaada taikina muffinivuokiin ja paista 180 °C:ssa noin 20-25 minuuttia.
Vaihe 6/6
Anna muffinsien jäähtyä ja nauti.
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)
