Buddha kulho

Valmistusaika:

Paisto-/kypsennysaika:

15 minutes

20 minutes

Nykyään on paljon Buddha Bowl -reseptejä, jotka täyttävät keittokirjoja ja herättävät paljon huomiota. Yhdysvalloista lähtöisin oleva trendi on ehdottomasti saapunut tänne. Voit kokeilla sitä itse meidän kulhoversiollamme.

Ainesosat

200 g

Tofu

1 rkl

0 tarvittaessa

0 tarvittaessa

1 rkl

150 g

Kesäkurpitsa

500

Spinat

300 g

Hokkaido

1 tl

Thymian

1 Veitsen kärki

Kala Namak

Mutta

0 tarvittaessa

Valkosipuli

0 tarvittaessa

Curry

Vaihe 1/4

Kuumenna uuni 200 asteeseen ylä- ja alalämmöllä.

Vaihe 2/4

Pilko sitten kurpitsa, kesäkurpitsa, valkosipuli ja tofu, levitä leivinpaperille, lisää sitruuna, mausteet ja timjami ja paista uunissa 15-20 minuuttia.

Vaihe 3/4

Pese sillä välin pinaatti ja laita puolet siitä kulhoon. Höyrytä toinen puolikas uunissa viimeiset 5 minuuttia.

Vaihe 4/4

Kun kaikki on valmista, lisää kulhoon kurpitsansiemeniä ja hiivahiutaleita ja nauti!

Yhteensopivat tuotteet

Jules Radu

Social Media & Creative Content

Saatat tuntea Julesin Instagram-kanavaltamme, jossa hän jakaa Koron tuotteilla valmistettuja herkullisia ja epätavallisia reseptejä. Parasta on, että reseptit eivät ainoastaan näytä loistavilta vaan ne myös maistuvat taivaallisilta. Koska toimistosta tulee usein testikeittiö ja meistä työntekijöistä koekaniineja, voimme vahvistaa tämän: Kun Jules kokkaa, se on todella maukasta! Reseptien kehittämisen lisäksi hän auttaa myös video- ja markkinointiprojektien suunnittelussa ja toteutuksessa.

Se, että Jules on tehnyt harrastuksestaan ammatin, käy selväksi, kun katsoo hänen suosikkipuuhiensa listaa: Vapaa-ajallaan hän ei jätä käyttämättä tilaisuutta uusien reseptien kehittelyyn - Instagram-kanavallaan @beatreaze Jules näyttää, mitä herkkuja hän keksii. Hänen visuaalinen silmänsä ei kuitenkaan pääse oikeuksiinsa ainoastaan ruoan parissa, vaan Jules on myös heikkona sisustukseen ja rakastaa epätavallisia vintage-lamppuja.

Lue lisää tästä kirjoittajasta