Siirry sisältöön
Tilaa uutiskirjeemme ja saat 5% alennuskoodin seuraavaan tilaukseesi!

Guacamole - meksikolainen avokadodippi

Helppo 2. marraskuuta 2023
Valmistusaika:
5 min

Näytämme, miten loihdit upean avokadodipin hetkessä! Guacamole - meksikolainen dippien klassikko koostuu pääasiassa avokadon hedelmälihasta. Se on ollut yksi suosituimmista hedelmistä jo useiden vuosien ajan, ja se on tämän herkullisen dipin perusta!

1 kpl. Avokado
1 kpl. Sitruuna tai lime
0,5 kpl. Sipuli
1 kpl. Valkosipulin kynsi
1 Kourallinen Kuivatut tomaatit
1 Ripaus Suolaa ja pippuria, tarvittaessa chilijauhetta tai chilihiutaleita.
0 jotain Männynpähkinät
  • Vaihe 1/4

    Hienonna ensin sipuli, valkosipuli ja aurinkokuivatut tomaatit.

  • Vaihe 2/4

    Leikkaa avokado sitten kahtia ja kaavi hedelmäliha ulos. Laita avokadon hedelmäliha kulhoon ja lorauta päälle sitruunamehua. Kuten muidenkin hedelmien kohdalla, sitruunamehu ehkäisee värimuutoksia ja antaa hienovaraista happamuutta. Tämän jälkeen voit soseuttaa hedelmän haarukalla.

  • Vaihe 3/4

    Nyt sekoita joukkoon sipuli ja valkosipuli ja mausta mausteilla. Tässä vaiheessa suosittelemme myös raastamaan joukkoon sitruunankuorta (luomulaatuista), jotta guacamole saa herkullisen sitruksen maun.

  • Vaihe 4/4

    Täydennä guacamolen maku lisäämällä ja sekoittamalla joukkoon aurinkokuivattuja tomaatteja. Pinjansiemenet ovat myös loistava tapa maustaa guacamolea!

Jules Radu

Social Media & Creative Content

Saatat tuntea Julesin Instagram-kanavaltamme, jossa hän jakaa Koron tuotteilla valmistettuja  herkullisia ja epätavallisia reseptejä. Parasta on, että reseptit eivät ainoastaan näytä loistavilta vaan ne myös maistuvat taivaallisilta.  Koska toimis...

Lue lisää tästä kirjailijasta