Tilaa uutiskirjeemme ja saat 5% alennuskoodin seuraavaan tilaukseesi!

Itsetehty granola

Helppo 25. maaliskuuta 2025
Paisto-/Lepoaika
10 min

Tällä reseptillä opit, miten valmistat omaa rapeaa granolaa kotona! Granola on yksi suosikeista, erityisesti Yhdysvalloissa ja osassa Etelä-Amerikkaa. Toisin kuin valmiit myslit, joihin on lisätty valkoista sokeria, tässä reseptissä pyritään välttämään valkoisen sokerin käyttöä.

  • Vaihe 1/5

    Pilko ensin cashewpähkinät, parapähkinät ja auringonkukansiemenet karkeasti veitsellä.

  • Vaihe 2/5

    Sekoita kaurahiutaleet, cashewpähkinät, auringonkukansiemenet, parapähkinät, pellavansiemenet, maissihiutaleet, suola ja kaneli kulhossa.

  • Vaihe 3/5

    Lisää nyt myös riisisiirappi kulhoon ja sekoita, kunnes se sekoittuu tasaisesti seokseen.

  • Vaihe 4/5

    Vuoraa leivinpaperilla uunin pelti, levitä mysli tasaisesti pellille ja laita se sitten uuniin 10 minuutiksi 170 °C asteen lämpöön. Laske lämpötila 10 minuutin kuluttua 120 °C asteeseen ja ota pelti hetkeksi pois uunista.

  • Vaihe 5/5

    Levitä granolan päälle kookossokeria ja sekoita hyvin. Paista vielä 5 minuuttia. Paistamisen jälkeen voit lisätä paistetun granolan sekaan kuivattuja hedelmiä ja esimerkiksi kaakaonibsejä.