Jäävuorisalaatti paahdettujen soijapapujen kanssa
Valmistusaika:
10 minutes
Tämän reseptin erikoisuus on mustat soijapavut. Suolaiset ja rapeat pavut tuovat pientä piristystä salaatteihisi ja vihanneskulhoihisi - mutta niitä voi napostella myös sellaisenaan.
1 tl
Mandelmus1 tl
agavesiirappi1 pala
Jäävuorisalaatti3 rkl
Balsamicessig1 Kourallinen
Saksanpähkinät10
Cherrytomaten1 tl
SinappiVaihe 1/5
Pese jäävuorisalaatti ja leikkaa neljännes suikaleiksi.
Vaihe 2/5
Pese ja puolita tomaatit ja laita ne kulhoon salaatin kanssa.
Vaihe 3/5
Sekoita mantelimassa, sinappi, agavesiirappi ja balsamietikka keskenään ja lisää joukkoon.
Vaihe 4/5
Hienonna saksanpähkinät ja lisää salaattiin soijapapujen kanssa.
Vaihe 5/5
Sekoita kaikki hyvin keskenään ja tarjoile.
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)
