Tilaa uutiskirjeemme ja saat 5% alennuskoodin seuraavaan tilaukseesi!
(0)

Lämmittävät maut: vegaaninen phở ja vegaaninen jauhelihafilee Automatisch übersetzt

Helppo 20. joulukuuta 2023
Valmistusaika:
15 min
Valmistusaika:
25 min

Etsitkö makuseikkailua? Vegaaninen phở-reseptimme on kuin kulinaarinen matka Vietnamiin - täynnä makuja, voimakkaita mausteita ja ihanan tuoksuvaa lientä. Yhdistämme tuoreet raaka-aineet, maukkaat sienet ja tunnusomaisen Muehlen-fileemme luodaksemme supermaukkaan ja nopean ruokalajin. Nappaa puulusikka ja valmistaudu äärimmäiseen gourmet-matkaan!

2 Sipulit
2 Vegaaninen orgaaninen Phở-liemi
15 g Kuivatut shiitake-sienet
1 Pakkaus Vegaaninen myllyfilee
175 ml Vesi
4 rkl Rypsiöljy
200 g ohuita riisinuudeleita
2 Kourallinen Mungopavun ituja
0,5 Nippu Koriander
0,5 Nippu Thaimaalainen basilika
2 Kevätsipulit
0,5 Vihreä chili
1 Tiedostot
2 rkl Sriracha (valinnainen)
2 rkl Hoisin-kastike (valinnainen)
  • Vaihe 1/8

    Valmistele ensin jauhelihafileet. Lisää vain 175 ml kylmää vettä ja 2 rkl rypsiöljyä pussin sisältöön. Laita seos sitten jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi likoamaan.

  • Vaihe 2/8

    Puolita sillä välin sipulit, leikkaa ne viipaleiksi ja paista niitä suuressa pannussa ilman öljyä kovalla lämmöllä noin 8 minuuttia usein sekoittaen.

  • Vaihe 3/8

    Kuullota sipulit kahdella lasillisella vegaanista Phở-lientä ja lisää shiitake-sienet liemeen. Kiehauta kaikki kiehuvaksi ja hauduta sitten 20 minuuttia miedolla lämmöllä kansi päällä.

  • Vaihe 4/8

    Voit nyt muotoilla jauhelihafileet haluamallasi tavalla ja paistaa niitä 2-3 rkl rypsiöljyssä 5-6 minuuttia keskilämmöllä. Leikkaa ne sitten paloiksi ja lisää ne liemeen viimeiseksi 10 minuutiksi kypsennysajasta.

  • Vaihe 5/8

    Valmista sitten riisinuudelit ja huuhtele ne kylmässä vedessä.

  • Vaihe 6/8

    Jaa riisinuudelit kulhojen välille, kaada liemi niiden päälle ja tarjoile kaikki yhdessä vegaanisen myllyfileen, tuoreen korianterin, mungopavun itujen, thaibasilikan, hienonnetun kevätsipulin, chilin ja limettiviipaleiden kanssa.

  • Vaihe 7/8

    Sriracha ja hoisin-kastike ovat valinnaisia, mutta erittäin suositeltavia lisämaun tuomiseksi!

  • Vaihe 8/8

    Nauti mausta!

Mitä muut sanovat Lämmittävät maut: vegaaninen phở ja vegaaninen jauhelihafilee:sta

0/5

0 Arvostelut


5 tähteä

4 tähteä

3 tähteä

2 tähteä

1 tähti