Lupiini hummus

Valmistusaika:

10 minutes

Jos haluat vaihtelua klassiseen kikherne-hummukseen, tämä on sinulle sopivaa.

Ainesosat

1 tl

Juustokumina

1 tl

Karkea suola

1 kpl

Valkosipulinkynnet

1 Ripaus

Kurkuma (jauhettu)

1 tl

Korianteri (jauhettu)

3 rkl

Oliiviöljy

2 rkl

Tahini

1 Ripaus

Kardemumma (jauhettu)

190 g

Lupinen

Vaihe 1/2

Soseuta kaikki ainekset tehosekoittimessa kermaiseksi.

Vaihe 2/2

Lisukkeet: hieman oliiviöljyä ja/tai tahinia, seesaminsiemeniä ja mustakuminaa. (Voit korvata lupiinit 1:1 kikherneillä).

Yhteensopivat tuotteet

Jules Radu

Social Media & Creative Content

Saatat tuntea Julesin Instagram-kanavaltamme, jossa hän jakaa Koron tuotteilla valmistettuja herkullisia ja epätavallisia reseptejä. Parasta on, että reseptit eivät ainoastaan näytä loistavilta vaan ne myös maistuvat taivaallisilta. Koska toimistosta tulee usein testikeittiö ja meistä työntekijöistä koekaniineja, voimme vahvistaa tämän: Kun Jules kokkaa, se on todella maukasta! Reseptien kehittämisen lisäksi hän auttaa myös video- ja markkinointiprojektien suunnittelussa ja toteutuksessa.

Se, että Jules on tehnyt harrastuksestaan ammatin, käy selväksi, kun katsoo hänen suosikkipuuhiensa listaa: Vapaa-ajallaan hän ei jätä käyttämättä tilaisuutta uusien reseptien kehittelyyn - Instagram-kanavallaan @beatreaze Jules näyttää, mitä herkkuja hän keksii. Hänen visuaalinen silmänsä ei kuitenkaan pääse oikeuksiinsa ainoastaan ruoan parissa, vaan Jules on myös heikkona sisustukseen ja rakastaa epätavallisia vintage-lamppuja.

Lue lisää tästä kirjoittajasta