Luumukakku ilman puhdistettua sokeria
Valmistusaika:
Paisto-/kypsennysaika:
5 minutes
40 minutes
Tästä kakusta tulee puutarhajuhlien uusi hitti. Ja kaikki ilman puhdistettua sokeria.
500 g
Luumut2 rkl
Kookoskukkasiirappi150 g
Jogurtti110 g
Voi (pehmeä)1 Ripaus
Suola1 tl
Ruokasooda4 kpl
Munat270 g
Spelttijauhot0.5 tl
LeivinjauheVaihe 1/5
Leikkaa luumut.
Vaihe 2/5
Sekoita kaikki muut ainekset tasaiseksi taikinaksi.
Vaihe 3/5
Kuumenna uuni 180 asteeseen.
Vaihe 4/5
Kaada taikina kakkuvuokaan ja lisää päälle luumut.
Vaihe 5/5
Paista kakkua 40 minuuttia 180 °C:ssa.
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)
