Omenamuffinsseja saksanpähkinän ytimillä

Helppo17. helmikuuta 2018
Omenamuffinsseja saksanpähkinän ytimillä

Valmistusaika:

Paisto-/kypsennysaika:

10 minutes
20 minutes

Muffinit eivät ainoastaan maistu hyvältä, vaan ne myös näyttävät hyvältä, ja ne ovat loistava lahja juhliin, syntymäpäiville tai vain kahvin ja teen kera nautittavaan mukavaan yhdessäoloon. Tässä reseptissä käytimme omenan, kanelin ja saksanpähkinöiden yhdistelmää. Pähkinät antavat muffineihin rapeat palat, omena tuo raikkaan hedelmäisen sävyn ja kaneli on pyöristävä mauste. Vaikka etsit viime hetken leivontareseptiä, suosittelemme lämpimästi näitä omenamuffinsseja.

Ainesosat
2 rkl
(kookos)jogurtti
2
Omenat
1 Kuppi
Kokosöl
2 Kupit
Kaurapuuroa
1 tl
Leivinjauhe
1 rkl
Kaneli
1 Kupit
Pähkinäjauho

Vaihe 1/4

Sekoita kaikki ainekset hyvin keskenään suuressa kulhossa.

Vaihe 2/4

Voitele muffinivuoka tai vuoraa muffinivuoat ja levitä taikina niihin tasaisesti.

Vaihe 3/4

Paista 180°C:ssa noin 20-25 minuuttia, kunnes muffinit ovat kullanruskeita.

Vaihe 4/4

Anna omenamuffinssien jäähtyä ja nauti.

Yhteensopivat tuotteet