Talven vihannesten sekamelska

Valmistusaika:

Paisto-/kypsennysaika:

15 minutes

30 minutes

Vanhanaikainen ja paskat: pataruoat ovat taas muodissa! Talviset kasvissosekeittomme ovat resepti, joka pitää sinut lämpimänä tulevina kuukausina.

Ainesosat

1 rkl

Hiivahiutaleet

1 tl

Paprika mauste

1 Annos

Kikherneet

1 Ripaus

Pippuri

1 Annos

siivilöidyt tomaatit

Porkkana

50 g

Vuori linssit

1 kpl.

Inkivääri

Kesäkurpitsa

1 tl

Thymian

1 rkl

Kurpitsansiemenet

Valkosipulin kynsi

punasipuli

1 Ripaus

Kristallisuola

70 g

Mutta

Vaihe 1/4

Keitä linssit pakkauksen ohjeiden mukaan.

Vaihe 2/4

Kuumenna kesäkurpitsa, sipuli ja porkkana yhdessä tomaattisiivilöiden kanssa kattilassa keskilämmöllä.

Vaihe 3/4

Lisää kikherneet, maissi ja linssit ja mausta lopuilla mausteilla.

Vaihe 4/4

Hauduta vajaa 15 minuuttia ja lisää päälle kurpitsansiemeniä ja hiivahiutaleita.

Yhteensopivat tuotteet

Jules Radu

Social Media & Creative Content

Saatat tuntea Julesin Instagram-kanavaltamme, jossa hän jakaa Koron tuotteilla valmistettuja herkullisia ja epätavallisia reseptejä. Parasta on, että reseptit eivät ainoastaan näytä loistavilta vaan ne myös maistuvat taivaallisilta. Koska toimistosta tulee usein testikeittiö ja meistä työntekijöistä koekaniineja, voimme vahvistaa tämän: Kun Jules kokkaa, se on todella maukasta! Reseptien kehittämisen lisäksi hän auttaa myös video- ja markkinointiprojektien suunnittelussa ja toteutuksessa.

Se, että Jules on tehnyt harrastuksestaan ammatin, käy selväksi, kun katsoo hänen suosikkipuuhiensa listaa: Vapaa-ajallaan hän ei jätä käyttämättä tilaisuutta uusien reseptien kehittelyyn - Instagram-kanavallaan @beatreaze Jules näyttää, mitä herkkuja hän keksii. Hänen visuaalinen silmänsä ei kuitenkaan pääse oikeuksiinsa ainoastaan ruoan parissa, vaan Jules on myös heikkona sisustukseen ja rakastaa epätavallisia vintage-lamppuja.

Lue lisää tästä kirjoittajasta