Vegaaninen kirsikkapiirakka pähkinöiden kanssa

Valmistusaika:

Paisto-/kypsennysaika:

15 minutes

45 minutes

Kokeile tätä vegaanista suklaakakkua kirsikoilla seuraavassa leivonnassasi.

Ainesosat

2 rkl

15 kpl

Kirsikat

0.5 rkl

Omenaviinietikka

4 rkl

120 ml

kuuma vesi

25 g

0.5 tl

Leivinjauhe

1 rkl

10 kpl

2 rkl

120 g

1 Loraus

Valinnainen: Bittermandelaroma

1 tl

Ruokasooda

Liota taateleita kuumassa vedessä 10 minuuttia.

Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään.

Soseuta taatelit yhdessä liotusveden kanssa.

Lisää loput märät aineet ja taatelisose kuiviin aineisiin ja sekoita.

Puolita kirsikat ja sekoita kymmenen niistä taikinaan.

Kaada taikina 18 cm:n jousivuokaan ja tasoita se tasaiseksi.

Asettele loput kirsikat ja mantelirouhe kakun päälle.

Paista noin 40-45 minuuttia 170 °C:n lämpötilassa (testaa kypsyys).