Vegaaniset rapeat kana-nugetit

Valmistusaika:

Paisto-/kypsennysaika:

10 minutes

40 minutes

Nämä rapeat nugetit vakuuttavat jopa lihan ystävät, ja niissä on myös runsaasti proteiinia.

Ainesosat

1 rkl

Broilerin mausteet

400 ml

kiehuvaa vettä

20 g

Proteiinisipsejä paprikaa (tai sokerittomia maissihiutaleita)

60 g

Soijajogurtti

1 tl

Kasvisliemi

Vaihe 1/5

Aseta medaljonit kulhoon ja kaada niiden päälle kuumaa vettä ja kasvislientä. Aseta päälle lautanen ja anna seistä 10 minuuttia.

Vaihe 2/5

Murskaa sillä välin sipsit ja laita jogurtti matalaan astiaan. Levitä sipsit lautaselle.

Vaihe 3/5

Valuta medaljonit, purista ne kevyesti ja mausta kanamausteella.

Vaihe 4/5

Pyörittele sitten ensin jogurtissa ja sitten lastuissa.

Vaihe 5/5

Aseta leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista esilämmitetyssä uunissa 200 asteen ylä-/alalämmössä 40 minuuttia, kunnes ne ovat rapeita. Käännä sillä välin ympäri.

Yhteensopivat tuotteet

Jules Radu

Social Media & Creative Content

Saatat tuntea Julesin Instagram-kanavaltamme, jossa hän jakaa Koron tuotteilla valmistettuja herkullisia ja epätavallisia reseptejä. Parasta on, että reseptit eivät ainoastaan näytä loistavilta vaan ne myös maistuvat taivaallisilta. Koska toimistosta tulee usein testikeittiö ja meistä työntekijöistä koekaniineja, voimme vahvistaa tämän: Kun Jules kokkaa, se on todella maukasta! Reseptien kehittämisen lisäksi hän auttaa myös video- ja markkinointiprojektien suunnittelussa ja toteutuksessa.

Se, että Jules on tehnyt harrastuksestaan ammatin, käy selväksi, kun katsoo hänen suosikkipuuhiensa listaa: Vapaa-ajallaan hän ei jätä käyttämättä tilaisuutta uusien reseptien kehittelyyn - Instagram-kanavallaan @beatreaze Jules näyttää, mitä herkkuja hän keksii. Hänen visuaalinen silmänsä ei kuitenkaan pääse oikeuksiinsa ainoastaan ruoan parissa, vaan Jules on myös heikkona sisustukseen ja rakastaa epätavallisia vintage-lamppuja.

Lue lisää tästä kirjoittajasta