Question 1

Ist ein höherer Grad gesünder?

Accepted Answer

Der Grad bestimmt, wie früh oder spät der Sirup gezapft wurde. Die erste Zapfung ist Grade AA. In Deutschland sind nur Grad A und C. Wir haben Grad A mit seiner hellen Farbe und angenehmem Ahorngeschmack für Dich im Angebot. Der Grad sagt also nichts darüber aus, wie gesund ein Sirup ist. Außerdem: Gesund ist in erster Linie eine abwechslungsreiche Ernährung!

Question 2

Welche Merkmale hat echter Ahornsirup?

Accepted Answer

Das Herkunftsland ist ein guter Hinweis! Echter Ahornsirup kommt ausschließlich aus Kanada oder bestimmten Regionen der USA. Auch die Konsistenz kann ein Hinweis sein. Echter Ahornsirup ist flüssig, aber nicht zu dünn oder wässrig. Künstliche Sirupe sind dicker und schmecken eher nach Zucker oder künstlichen Aromen, nicht natürlich karamellig.

Question 3

Wie wird Ahornsirup gefälscht?

Accepted Answer

Indem er mit Zuckersirup gestreckt wird, oder mit Wasser. Das versuchte 2012 übrigens eine Bande in Kanada: Sage und Schreibe 3000 Tonnen Sirup haben sie im Laufe des Sommers unbemerkt gegen Wasser getauscht – ein Warenwert von 15000 €. Allerdings ist der Diebstahl aufgefallen und zwei Drittel des gestohlenen Sirups konnten wieder zu den Hersteller:innen zurückgebracht werden.

Genomsnittliga näringsvärden	per 100g
Värmevärde (i kj/kcal)	1533 / 367
Fett	0 g
varav mättade fettsyror	0 g
Kolhydrater	90 g
därav socker	88 g
Kostfiber	0 g
Protein	0 g
Salt	0 g

Produktnummer	AHORN_001_T6
Bäst före-datum	23.04.2028
Ursprung	Kanada
Ursprung (bearbetning)	Kanada
Innehåll	6 l
Tillverkare	KoRo
EAN/GTIN	4260654783766
Datablad	Specifikation
Organ för ekologisk kontroll och ekologiskt ursprung	CA-ORG-006
Näringsspår	Näringsspår
Frakt	Leveranstid utanför Tyskland
Företag	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaringsråd	Förvaras på en sval och torr plats. Förvaras i kylskåp efter öppning
Ingredienser	100% lönnsirap* *ekologiskt odlat
Handelsnamn	Ekologisk lönnsirap
Etikettanteckning	Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan ändras. För exakt information, vänligen se produktbeskrivningen.
Press & återförsäljare	Ladda ner beskuret foto

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