Want 5% off your next order? Sign up to our newsletter to get your voucher.

Shaved tiger nuts 1kg

€16.00

Prices incl. VAT plus shipping costs

  • Sweet almond taste
  • Finely ground
  • Great for mueslis and baking
  • Rich in fibre (12 g/100 g)
  • Vegan

This product is expected to arrive on 17.06.2024

Buy now: Shaved tiger nuts 1kg

Hazelnuts, walnuts, macadamia nuts – you probably already know all these types of nuts. But have you ever heard of tiger nuts? No? Then pay attention, because these pea-sized, brown nodules have a lot to offer! In Africa, where tiger nuts originated, they have been used for centuries as a popular food and remedy. In Egypt and the Middle East, too, they have long been said to have a healing effect. In the meantime, however, the "nuts" have also arrived in Europe and are known here under various names. Perhaps the name tiger nut means something to you. The small nodule is called tiger nut because of its special appearance: the tiger nut is striped like a tiger!

A nut for people allergic to nuts?!

You may be asking yourself why we've put “nuts” in in inverted commas? Just like almonds, cashews and Brazil nuts, tiger nuts are not really nuts, since they do not fall from the tree in their shells. In fact, the tiger nut plant is a sour grass that looks like ordinary grass and on whose roots pea-sized, brown nodules form - the tiger nuts. This gives them a decisive advantage, especially for those of us who suffer from allergies: even if you have a nut allergy, you can eat our tiger nuts without hesitation and use them in cooking and baking. 

Using shaved tiger nuts

The tiger nut is hardly edible raw, as it is very difficult to chew. That is why they are usually processed. In Spain, it is traditionally the main ingredient of the national drink Horchata de Chufa - a refreshing, vegetable tiger nut milk. We offer tiger nuts in dried and flaked form. Due to their light, natural sweetness, they are perfect as an ingredient in a tiger nut granola with cinnamon, as a nut alternative in your home-mixed muesli or to bake an almond and cherry cake. But the nut can be used for more than as a nut and cereal substitute in your baked goods. They also taste delicious as an alternative to peanuts in our coriander pesto, as a topping on your veggie bowl or as a crunchy batter for your vegan chicken nuggets.

Buy shaved tiger nuts

Convinced by this alternative to hazelnuts, walnuts and more?You no longer want to miss this extraordinary baking and cooking ingredient in your kitchen? Then go ahead and order the sliced tiger nuts in the practical 1 kg value pack online. We'll bring the tiger nuts directly to your home!

Average nutritional values per 100 g
Calorific value (in kj/kcal) 1929 /  461
Fat 24 g
thereof saturated fatty acids 5.1 g
Carbohydrates 52 g
thereof sugar 18 g
Dietary fiber 12 g
Protein 4.2 g
Salt 0.05 g
Product number: ERDMAND_002
Best before date 18.07.2025
Origin Niger
Origin (Processing) Spain
Content 1 kg
Manufacturer KoRo
EAN/GTIN 4260335837443
Data sheet Specification
Nutrition traces Nutrition traces
Shipping Delivery time outside of Germany
Company KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Storage Advice Please store in a cool and dry place, away from light
Ingredients 100 % tiger nuts
Trade Name Sliced tiger nuts
Label note Ingredients, nutritional values, and packaging may change. For exact information, please check the product description.
Press & Resellers Download cropped photo
Questions & answers: Shaved tiger nuts 1kg
No search results.
The tiger nuts grow as small nodules on the roots of the tiger nut plant under the ground. In addition, they taste slightly sweet like almonds: Earth + almonds = tiger nuts! Their other name, tiger nut, they owe their appearance, because they are striped like a tiger.
In principle, we see no reason why you should not feed your meerkat tiger nuts. However, we are not meerkat experts. Therefore, it is better to ask a veterinarian for advice.
Thanks to their slightly sweet taste, the processed tiger nuts are wonderful in granola, muesli or as a baking ingredient in a tart. But also savory recipes with tiger nuts taste great: They give your pesto a nutty flavor, on your vegetable bowl they are a delicious topping and your vegan chicken nuggets they give a crunchy breading.
The tiger nut is a sour grass and the peanut is a legume.
On 100 g the sliced tiger nuts have 461 kcal.
Raw tiger nuts are very hard and difficult to chew. Therefore, we have dried them and planed. So you can use them wonderfully as a tasty ingredient for a variety of recipes.
Yes, you can eat the tiger nuts even as a nut allergy:in. Why? Because tiger nuts are not really nuts at all, but a sour grass. So dig in!
Tiger nuts are characterized by their slight sweetness and taste reminiscent of almonds.
The nuts feel most comfortable in a dry, cool and light-protected place in the unopened original packaging. If you give them that, they will keep for at least 15 months.
Yes! With 12 g of fiber per 100 g, tiger nuts have a high fiber content.
Tigernuts originally come from Africa, where they have been used for centuries as a food and medicinal product. But the nodules have now also arrived in Europe and the USA and are very popular as a baking and cooking ingredient. Our sliced tiger nuts are grown in Niger and processed in Spain.
Yes, the sliced tiger nuts are vegan. By the way, our almonds, hazelnuts, peanuts and walnuts are also excellent for a vegan diet.

Production

Erdmandeln aus Niger:

Erdmandeln werden auch “Tigernüsse” oder “Chufas” genannt. Bereits im alten Ägypten wurden sie als Nahrungspflanze kultiviert. Sie gehören zur Gattung der Zypergräser, haben also entgegen ihres Namens nichts mit Mandeln oder Erdnüssen zu tun. Heute werden die Knollen sowohl im Mittelmeerraum, als auch in Ostindien und Brasilien angebaut. Ursprünglich kommen sie aber vermutlich aus Afrika. Hier sind auch unsere Erdmandeln beheimatet. In Niger ist fleißiges Wachsen angesagt!

Die Erdmandel-Ernte

Erdmandeln wachsen am liebsten in sandigem Boden. Zwischen April und Mai wird die Pflanze eingesetzt, bis September darf sie dann groß werden. Danach ist Trocknungszeit! Bis November oder Dezember trocknen die Erdmandeln unter der Erde auf den Feldern, bevor sie bis März des folgenden Jahres mit einer Erntemaschine geerntet werden.

Jetzt wird getrocknet!

Bis die Erdmandel so aussieht, wie auf diesem Bild, dauert es eine ganze Weile: Nach der Ernte wird das oberirdische Blattwerk maschinell entfernt. Danach wird die Erde abgesiebt und die übrig gebliebenen Knollen werden gewaschen. Jetzt wird wieder getrocknet, diesmal aber in einer großen Halle und für drei Monate. Die Erdmandeln werden regelmäßig gewendet, damit sie schön gleichmäßig trocknen. Nach dieser Beauty-Prozedur sind sie nun endlich verzehrfertig!

Erdmandeln: Gehobelt oder gemahlen?

Der letzte Schritt geht dafür umso schneller: Die Erdmandeln werden in unserem Werk in Spanien gehobelt bzw. gemahlen und sofort in unsere großen 1 kg-Vorteilspackungen abgefüllt. Jetzt sind sie bereit für Deine Koch- und Backaktionen!"

Price development

This is how the price has developed over time

All data without guarantee!

What others say about Shaved tiger nuts 1kg

4.8/5

153 Reviews


132
14
4
1
2

5 stars

4 stars

3 stars

2 stars

1 star

Upload only pictures & videos with a maximum size of 4MB / piece. Allowed formats are: jpg, png, mp4, mov

4-5 star reviews 🙂

D

Diana W.

25.10.2023

Hält ewig satt und schmeckt köstlich nusszig

Mega lecker, super gesund und zum Frühstück einfach genial. Kombiniert mit Leinsamen, Flohsamenschalen, Chiasamen, Hafermilch und etwas Obst ein perfekter Start in die Woche. Es hält sehr lange satt und eignet sich auch prima, um zwischendurch mal zu knabbern.

1-3 star reviews 🙃

Anonymous

22.06.2021

Qualität ist super, geschmacklich aber sehr süß

Die Qualität der Mandeln ist top, aber sie sind mir deutlich zu süß.

M

Monika R.

10.06.2024

Ich liebe dies Erdmandeln

Gehobelt sehr gut fürs Müsli und zum Backen einfach im Mixer mahlen! Sehr gute Qualität!

Anonymous

05.06.2024

Super Qualität

Sehr lecker, sehr gute Qualität. Kaufe ich wieder.

Anonymous

30.05.2024

Lecker im Müsli

Lecker… kannte ich vorher nicht. Nette Zugabe zu Haferflocken. Zum zweiten Mal bestellt
D

Dörte S.

13.05.2024

SEhr lecker und empfehlenswert

Diese Erdmandeln im Müsli oder Kuchen schmecken wunderbar!
A

Andrea J.

02.05.2024

Tolles Produkt

Wir lieben die Erdmandeln, ob im Müsli oder auch mal zum Backen, gelegentlich auch zum so knabbern.
Schade dass sie aktuell nicht bestellbar sind. Sie werden auf jeden Fall wieder gekauft

Anonymous

23.04.2024

Gehört nun fest ins Müsli

Ich kannte die gemahlenen Erdmandeln, und habe hier die gehobelten Erdmantel entdeckt. Richtig lecker!
A

Andrea A.

23.04.2024

Sehr lecker und gehört für mich in jedes Porridge / Müsli

Schön süsslich, dafür kann man auf zusätzlichen Zucker verzichten. Echt empfehlenswert!

Anonymous

19.04.2024

Sehr empfehlenswert und lecker

Ich verwende die Erdmandelflocken für mein Porridge. Sie sind leckere und lassen sich gut verarbeiten.

Anonymous

11.04.2024

bestelle ich regelmäßig

Wenn man nicht nach einer suppeschüssel Blähungen bekommen würde....

Anonymous

06.04.2024

Perfekt für Kuchen und Müsli :)

Lecker und perfekt als topping für Kuchen oder Salat. Leider keine Bio Variante ansonsten sehr lecker
Wünsch an Koro : Bio Erdmandeln :)

Make your order free of shipping costs! 🤑

As long as new products don't have pretty photos yet, you save the shipping costs.

Customers also bought